وصفات أمريكية صوص الكرانبيري

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٤:٢٠ , ٢٢ أكتوبر ٢٠١٨
logo
وصفات أمريكية صوص الكرانبيري


المدة الزمنية: ساعة

عدد الحصص: 50

مستوى الصعوبة: متوسطة

 


المقادير:


  • نصف كوب من السكر.
  • حبتان من البرتقال للعصير متوسطتا الحجم وزن الحبة 200 غ.
  • 170 غ من الكرانبيري.

 


طريقة التحضير:


  1. نغسل البرتقال ونعصره حتى نحصل على نصف كوب من عصير البرتقال.
  2. نضع عصير البرتقال والسكر في قدر على النار ونحركهم حتى يذوب السكر.
  3. نضيف الكرانبيري ونقلب المكونات مدة عشر دقائق.
  4. أثناء ذلك نجهز وعاء أكبر من القدر ونملأه بالماء البارد.
  5. بعد أن تنتفخ حبات الكرانبيري نرفع القدر عن النار ونضعها في وعاء الماء.
  6. نترك صوص الكرانبيري في القدر حتى يكثف ويصبح قوامه سميكا.



نصائح:


  • يقدم صوص الكرانبيري مع الدجاج.