الجيلي كولا

المدة الزمنية: 6 ساعات

عدد الحصص: 25

مستوى الصعوبة: متوسطة

المقادير:

• كوب من الكولا.
• 85 غ من بودرة الجيلي بنكهة الليمون.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• ربع كوب من الماء.

طريقة التحضير:

1. نسكب كوب الكولا في قنينة محكمة الإغلاق ونخضّها جيدًا إلى أن نتخلص من الغازات.
2. نسكب الماء في إبريق ونضعه على النار ونتركه إلى أن يبدأ بالغليان، ثم نرفع الإبريق عن النار.
3. نضع بودرة الجيلي في وعاء ونسكب الماء الساخن ونحرك إلى أن يذوب الجيلي جيدًا.
4. نسكب الكولا ونحرك المكونات مرة أخرى وبشكل جيد.
5. في قالب مكعبات الثلج نسكب مزيج الجيلي وندخله الثلاجة إلى أن يتماسك تمامًا.
6. نخرج القالب من الفريزر ثم نخرج مكعبات الجيلي.
7. نضع السكر في وعاء ثم ندحرج مكعبات الجيلي كولا لتتغطى بالكامل، نضعه في طبق التقديم ونقدمه.

نصائح:

• يمكن استخدام مشروب غازي بنكهة غير الكولا.