الزبادي بالفراولة

   المدة الزمنية: 10 دقائق عدد الحصص: 2 مستوى الصعوبة: متوسطة     المقادير:

• كوب من الفراولة الطازجة.
• كوب من لبن الزبادي خالي الدسم.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• 6 مكعبات من الثلج.
• نصف ليمونة.

طريقة التحضير:

1. نعصر الليمونة لنحصل على ملعقتين صغيرتين من عصير الليمون الحامض.
2. نزيل الأوراق ثم نغسل حبات الفراولة ونقطعها.
3. في الخفاق الكهربائي نضع قطع الفراولة وعصير الليمون الحامض ونخفق المكونات.
4. نضيف السكر واللبن الزبادي ونخفق المكونات مرة أخرى.
5. نضع مكعبات الثلج ونخفق من جديد إلى أن تتجانس المكونات.
6. نسكب الزبادي بالفراولة في أكواب التقديم ونقدمه باردًا.

نصائح:

• لإزالة قمع الفراولة دون أن نقسمها: نضع قشة في القمعة ونضغطها للأسفل.

.