الزبادي بالفواكة

المدة الزمنية: ثلث ساعة

عدد الحصص: 8

مستوى الصعوبة: متوسطة

المقادير:

• حبتان من الموز متوسط الحجم.
• تفاحة كبيرة الحجم.
• كوبان من الفراولة.
• كوبان من التوت البري.
• كوبان من الزبادي.
• ملعقتان كبيرتان من العسل.
• كوبان من عصير الفراولة.
• 12 مكعب من الثلج.
• ملعقتان كبيرتان من القشطة.

طريقة التحضير:

1. نقشر التفاح والموز ونقطعهم إلى مكعبات صغيرة.
2. نزيل أوراق الفراولة ثم نغسلها ونقطعها.
3. نقطع التوت البري.
4. في الخفاق الكهربائي نضع قطع التفاح والموز والفراولة والتوت ونضيف العسل والقشطة ولبن الزبادي ومكعبات الثلج ونخفق المكونات جيدًا.
5. نسكب عصير التفاح والفراولة والتوت والموز بالتدريج ونخلط المكونات مرة أخرى.
6. نسكب الزبادي بالفواكة في أطباق التقديم ونقدم بجانبه شرائح من نفس الفاكهة.

نصائح:

• لإزالة قمع الفراولة دون أن نقسمها: نضع قشة في القمعة ونضغطها للأسفل.
• للحفاظ على التوت من التلف: يرتب ويحفظ على شكل طبقة واحدة.