المدة الزمنية: 5 دقائق
عدد الحصص: 10
مستوى الصعوبة: متوسطة
المقادير:
- كوب من الطحينية.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف كوب من الماء.
- كوب من اللبن الرايب.
- ليمونة متوسطة.
طريقة التحضير:
- نعصر الليمون لنحصل على 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض.
- في وعاء عميق نضع الطحينة ونضيف الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون واللبن والماء ونحرك المكونات جيدًا.
- نسكب الطحينة على الطريقة المصرية في طبق التقديم ونقدمها.
نصائح:
- لتليين حبات الليمون الجافة ننقعها ليلة كاملة في ماء بارد
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: 10 |
| السعرات الحرارية للحصة: |
| الكربوهيدرات: |
| البروتين: |
| الدهون: |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
.
