المدة الزمنية: ربع ساعة عدد الحصص: 6 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير:
- علبتان من التونة (العلبة 210 غ).
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم الحارة.
- 6 أرغفة من خبز البرغر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- حبة من الفليفلة الحمراء صغيرة الحجم (120 غ).
- 4 ملاعق كبيرة من الزيتون الأسود.
- رأس من البصل صغير الحجم (70 غ).
طريقة التحضير:
- نشعل الشواية ونتركها تسخن.
- نغسل الفليفلة الحمراء جيدًا ثم نقطعها إلى مكعبات صغيرة الحجم
- نزيل بذور الزيتون الأسود ونقطعه إلى قطع صغيرة الحجم.
- نقشر البصل ونفرمه فرمًا ناعمًا.
- نصفي التونة من الزيت، ونضعها في وعاء ونفتتها.
- نضيف الملح والفلفل الأسود ومكعبات الزيتون الأسود والفليفلة الحمراء والبصل المفروم ونحرك المكونات جيدًا.
- نسكب الصلصة الحارة ونحرك المكونات مرة أخرى وبشكل جيد.
- نقسم الخبز نصفين وبشكل أفقي ونضع مزيج التونة ونوزع الكمية بالتساوي.
- نغطي الساندويش بالنصف العلوي من الباغيت وبباطن اليد نضغط على الساندويش لنغلقها جيدًا، ونكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات.
- نضع الساندويشات في طبق التقديم ونقدمها ساخنة.
نصائح:
- يمكن استخدام التونة بالماء لإعداد السندويشات.
.
