سلطة الفواكه بالعصير

عدد الحصص:  5

مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير :

• حبة من التفاح الأصفر متوسطة الحجم  (180غ الحبة).
• حبة من التفاح الأحمر متوسطة الحجم (180غ الحبة).
• حبة من البرتقال متوسطة الحجم (200غ الحبة).
• نصف كوب من الأناناس المعلب.
• حبتان من الليمون المتوسط (120غ الحبة).
• كوب من عصير المانجا.
• كوب من عصير البرتقال.

طريقة التحضير:

1. نقوم بتقطيع التفاح لمكعبات متوسطة الحجم كما نقطع شرائح الأناناس لقطع صغيرة الحجم.
2. تقشر حبة البرتقال وتقطع لمربعات صغيرة.
3. نضع مكعبات الفواكه في وعاء ونقلبها معًا.
4. نعصر حبتي الليمون.
5. نقوم بخلط كل من عصير الليمون وعصير المانجا وعصير البرتقال.
6. نضيف العصير إلى الفواكه المقطعة ونقلبها بلطف، كي تحافظ الفواكه على شكلها.
7. تسكب سلطة الفواكه في الأطباق المخصصة لها، ويتم تقديمها.

نصائح:

• لتجنب ذبول أو تغير طعم الخضراوات والفواكة تغسل بماء بارد.