المدة الزمنية: ساعة و ربع عدد الحصص: 4 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير:
- 2 كوب من اللبن بنكهة الفانيلا.
- 2 كوب من الفراولة المجمدة.
- 2 حبّة من الموز متوسط الحجم. (120 غ الحبة.)
- 2 برتقالة متوسطة الحجم. (200 غ الحبة).
طريقة التحضير:
- نقشر الموز ونقطعه إلى شرائح رفيعة ومتساوية ثم نضعها على صينية، ونترك مسافةً بين الواحدة والأخرى لكي لا تلتصق ببعضها البعض، ثم نضعها في الفريزر مدّة ساعة لكي تتجمّد.
- نغسل البرتقال جيدًا ونعصره، ونستخدم مدار نصف كوب من العصير.
- نضع اللبن والفراولة المجمدة والموز وعصير البرتقال في الخلاط الكهربائي، ونخلط إلى أن تهرس المكوّنات جيدًا وتتجانس.
- نوزع سموذي الفاكهة في أكواب التقديم ونقدمه مباشرةً وهو لا يزال باردًا.
النصائح:
- لتسريع نضج الموز: نضع معه حبة ناضجة من التفاح في كيس من الورق ونتركه ليلة كاملة.
.
