المدة الزمنية: 15 دقيقة
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- كوبان من الماء.
- مكعب من مرق اللحم.
- ملعقة كبيرة من الطحين.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
طريقة التحضير:
- نضع الزبدة في إناء على النار ونتركها حتى تذوب ثم نضيف الطحين ونقلبه حتى يتحمص تمامًا.
- نضع مكعب المرق إلى كوب الماء ونحركه حتى يذوب ثم نضيفه للطحين المحمص.
- يحرك الصوص جيدًا حتى تتجانس المكونات ويكثف ثم يوضع في أطباق صغيرة ويكون جاهزًا للتقديم.
نصائح:
- إنّ نخل الطحين مهم جداً، وذلك حتى تتجنّبي وجود كتل في الخليط .
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: 4 |
| السعرات الحرارية للحصة: 46 سعرة |
| الكربوهيدرات: 1.5غ |
| البروتين: 0.5غ |
| الدهون: 4غ |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
.
