المدة الزمنية: 20 دقيقة
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- 10 ملاعق كبيرة من الحلبة.
- 8 أكواب من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من العسل الأسود.
- 6 ملاعق كبيرة من السكر.
طريقة التحضير:
- في قدر نضع الماء على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي.
- أثناء ذلك نقوم بطحن الحلبة في مطحنة البهارات.
- نضيف العسل للماء المغلي ونتركه على النار لمدة عشرة دقائق.
- بعد ذلك نضيف الحلبة المطحونة للماء والعسل ونتركها مدة خمسة دقائق إضافية.
- ترفع الحلبة عن النار ونضيف لها السكر ونحركها جيدًا ثم تصب في الأكواب وتقدم وتشرب يوميًا لمدة شهر كامل قبل النوم.
نصائح:
- يمكن شراء الحلبة مطحونة جاهزة من المحلات التجارية.
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: 4 |
| السعرات الحرارية للحصة: 250 سعرة |
| الكربوهيدرات: 45غ |
| البروتين: 6غ |
| الدهون: 1غ |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
