حلويات شتوية سريعة حلو السميد والحليب

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٨ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨

المدة الزمنية:10

عدد الحصص:3

مستوى الصعوبة:سهلة

يعد السميد من منتجات القمح النقية القاسية ويستخدم في تحضير الكثير من أنواع الحلويات كما يحتوي حلى السميد على الفائدة الكبيرة والعظيمة ويمكن اعتبارها وجبة مشبعة وصحية للأطفال بنفس الوقت.

 

 

المقادير:


  • 1كوب من السميد الناعم.
  • 2/1 ملعقة كبيرة من ماء الزهر أو ماء الورد.
  • 8/1كوب من اللوز.
  • 4/1كوب من الزبدة.
  • 1علبة من الحليب المركز.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نحضر وعاء عميق نضع فيه السميد والحليب وماء الزهر أو الورد الموجود.
  2. نضع الزبدة في في قدر صغير على النار إلى أن تذوب.
  3. نضيف الزبدة إلى وعاء السميد.
  4. نستخدم المضرب الكهربائي لتحريك المقاديرحتى تتجانس.
  5. نشعل الفرن على درجة حرارة 180.
  6. نضع خليط السميد في صينية خاصة بالفرن.
  7. نوزع اللوز فوق الخليط بشكل متساوي.
  8. نضع الصينية بالفرن مدة 20 دقيقة إلى أن يصبح لونها ذهبيًا.
  9. نقطع السميد الجاهز إلى قطع مربعات.
  10. نترك الصينية جانبًا إلى أن تبرد.
  11. تقدم.

 

 

النصائح:


  • نقطع السميد وهوه ساخن حتى لا يتفتت.
  • يمكن أن نستخدم أي نوع من المكسرات حسب الرغبة.