ساندويش التونة بخبز الحمام

المدة الزمنية: عشر دقائق

عدد الحصص: 8

مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير:

• علبتان من التونة وزن العلبة الواحدة 210 غ.
• 8 أرغفة من خبز الحمام.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• كوب من الذرة.
• نصف ليمونة متوسطة الحجم.
• 4 قطع متوسطة الحجم من مخلل الخيار.
• حبتان متوسطتا الحجم من الطماطم (120 غ الحبة).
• كوب من الزيتون الأسود.
• 6 ملاعق كبيرة من المايونيز.

طريقة التحضير:

1. نزيل بذور الزيتون الأسود ونقطعه إلى قطع صغيرة الحجم.
2. نغسل الطماطم جيدًا ثم نقطعها إلى مكعبات صغيرة الحجم.
3. نقطع مخلل الخيار إلى مكعبات صغيرة الحجم.
4. نغسل الليمونة ونعصرها.
5. نصفّي التونة من الزيت ونضعها في وعاء وبواسطة شوكة نقوم بتفتيتها.
6. نضيف مكعبات الطماطم ومخلل الخيار والزيتون ونحرك.
7. نسكب عصير الليمون الحامض ونضيف المايونيز والذرة ونحرك جيدًا.
8. نضع الفلفل الأسود والملح ونحرك المكونات مرة أخرى وبشكل جيد إلى أن تتجانس المكونات ببعضها.
9. نحدث شقًا في جانب واحد من الخبز ونضع مزيج التونة ونوزعه على كامل الساندويش.
10. نضغط على الساندويش في باطن اليد ونغلقها جيدًا.
11. نكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات، نضعها في طبق التقديم ونقدمها.

نصائح:

• يمكن إضافة الخس أو الجرجير.