طريقة عمل كريمة الجبنة للكيك

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٤ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨

 

المدة الزمنية: نصف ساعة

عدد الحصص:8

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • كوب من السكر البودرة.
  • ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر.
  • 16 حبة من الجبنة المكعبات وزن المكعب 16 غ.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نضع الجبنة في الخلاط الكهربائي ثم نضيف ماء الزهر ونخلط المكونات جيدا.
  2. نستمر في الخفق حتى تذوب الجبنة تماما وتختفي الكتلات.
  3. نضيف السكر ونستمر في الخفق حتى يذوب السكر تماما ويكثف الخليط ويصبح كريميا.
  4. نصب كريمة الجبنة فوق الكيك مباشرة ونستطيع وضعها في إناء مغلق بإحكام ونضعها في الثلاجة.

 

 

نصائح:


  • يمكن أن تحشى هذه الكريما داخل الكيك.
  • يمكن التزيين بمجروش اللوز أو الفستق فوق الكريما.