طريقة عمل مشروب الكاكاو

بواسطة: - آخر تحديث: ١٣:٢٥ ، ٢٣ أكتوبر ٢٠١٨

المدة الزمنية: 20 دقيقة

عدد الحصص: 6

مستوى الصعوبة: سهل

 

المقادير :


  • 2/1 و4 أكواب من الحليب السائل.
  • 1 كوب من بودرة الكاكاو.
  • 3 ملاعق كبيرة من النشا.
  • 2/1 كوب من السكر.

 

طريقة التحضير:


  1. نضع الحليب في قدر عميق، والكاكاو، والسكر والنشا مع التقليب المستمر حتى تختفي كتل الكاكاو.
  2. نشعل النار ونستمر بالتحريك حتى لا يلتصق الخليط بالقدر، وعندما يغلي الخليط ويصبح كثيف القوام نرفعه عن النار.
  3. نصب الكاكاو في الأكواب ليكون بذلك جاهزًا للتقديم.

 

نصائح:


  • يجب أن يذوذب الكاكاو النشا في الحليب البارد أو بدرجة حرارة الغرفة.