المدة الزمنية: ربع ساعة
عدد الحصص: 10
المستوى: سهلة
المقادير:
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- كوبان ونصف من الطحين.
- نصف كوب زيت ذرة.
- كوب ماء دافئ.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير:
- نضع الطحين في وعاء كبير ونضيف إليه الخميرة والملح والسكر.
- نضيف الماء والزيت بالتدريج ونعجن جيدًا حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة ونستمر بالعجن حتى تصبح طرية (يمكن زيادة أو تقليل كمية الماء حسب الحاجة).
- نتركها لتتخمر وترتاح وتصبح جاهزة للاستخدام.
نصائح:
نفرك ايدينا بالزيت أثاء العجن حتى لا تلتصق العجين بلأيدي.
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: 10 |
| السعرات الحرارية للحصة: 184 سعرة |
| الكربوهيدرات: 18غ |
| البروتين: 3غ |
| الدهون: 11.2غ |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
