العجينة السحرية

بواسطة: - آخر تحديث: 23 فبراير 2023
logo
العجينة السحرية

 

المدة الزمنية: ربع ساعة

عدد الحصص: 10

المستوى: سهلة

 

المقادير:


  • ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • كوبان ونصف من الطحين.
  • نصف كوب زيت ذرة.
  • كوب ماء دافئ.
  • ملعقة صغيرة من الملح.

 

طريقة التحضير:


  1. نضع الطحين في وعاء كبير ونضيف إليه الخميرة والملح والسكر.
  2. نضيف الماء والزيت بالتدريج ونعجن جيدًا حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة ونستمر بالعجن حتى تصبح طرية (يمكن زيادة أو تقليل كمية الماء حسب الحاجة).
  3. نتركها لتتخمر وترتاح وتصبح جاهزة للاستخدام.

 

نصائح:


نفرك ايدينا بالزيت أثاء العجن حتى لا تلتصق العجين بلأيدي.

القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة: 10
السعرات الحرارية للحصة: 184 سعرة
الكربوهيدرات: 18غ
البروتين: 3غ
الدهون: 11.2غ
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا.