أفضل طريقة لعمل عصير الكيوي

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٧:٢٦ , ٢٥ أبريل ٢٠١٩
logo
أفضل طريقة لعمل عصير الكيوي

عصير الكيوي

يعتبر الكيوي من أنواع الغاكهة التي تتميز بطعمها الحلو اللاذع، وتعد إيطاليا من أكتر الدول المصدرة والمنتجة للكيوي على مستوى العالم، ويحتوي الكيوي على الكثير من العناصر المهمة والمفيدة للجسم مثل الفسفور، والبوتاسيوم، والأملاح المعدنية، والألياف الغذائية المهمة، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والبروتينات، والسكر، كما أنه غنيًا بفيتامين C، ويستخدم الكيوي في قناعة العديد من مستحضرات التجميل الخاصة في علاج مشاكل الشعر والبشرة، ويستخدم في علاج العديد من الأمراض مثل الأمراض الجلدية، وحرقة المعدة، ويقلل من الإصابة بأمراض السرطان، ويقوي القلب وغيرها الكثير من الأمراض، ويعتبر عصير الكيوي من أفضل العصائر الطبيعية على الإطلاق لأنه يساعد الجسم على تعويض العناصر الغذائية التي يفقدها نتيجة الحرارة المرتفعة في فصل الصيف، وسنتعرف في هذا المقال على أفضل الطرق لعمل عصير الكيوي.


أفضل طريقة لعمل عصير الكيوي

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص


المقادير

  • ثلاث ثمرات من الكيوي المقشر والمقطع على شكل أرباع.
  • كمية مناسبة من السكر (حسب الرغبة).
  • كوب كبير الحجم من الحليب البارد.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كمية مناسبة من مكعبات الثلج للتقديم.


طريقة التحضير

  • نضع الكيوي المقطع في الخلاط الكهربائي.
  • نضيف الحليب البارد، والفانيليا، والسكر إلى قطع الكيوي في الخلاط الكهربائي.
  • نخلط المكونات جيدًا على سرعة عالية حتى نحصل على عصير سائل ناعم القوام.
  • نحضر أكواب التقديم ثم نسكب فيها عصير الكيوي بالحليب.
  • نضيف مكعبات الثلج لعصير الكيوي ونقدمه باردًا.


طريقة عمل عصير الكيوي بالنعناع

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص


المقادير

  • ست ثمرات من الكيوي.
  • كوب من مكعبات الثلج.
  • كوب من الماء البارد .
  • أربع ملاعق كبيرة من السكر.
  • عشر ورقات من النعناع الأخضر الطازج.
  • ثمرة من الليمون.


طريقة التحضير

  • نغسل ثمرات الكيوي ثم نقشرها ونقطعها على شكل أرباع ونضعها في الخلاط الكهربائي.
  • نغسل ثمرة الليمون ثم نقشرها ونقطعها ونضعها في الخلاط الكهربائي.
  • نضيف ورق النعناع الأخضر المغسول والسكر إلى قطع الكيوي والليمون.
  • نضيف مكعبات الثلج والماء البارد إلف خليط الكيوي والليمون.
  • نخلط المكونات على سرعة عالية لمدة خمس دقائق حتى نحصل على عصير ناعم القوام.
  • نسكب عصير الكيوي بالنعناع في أكواب التقديم.
  • نقدم عصير الكيوي بالنعناع فورًا وهو بارد.


طريقة عمل عصير الكيوي بالحليب

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 2 شخص


المقادير

  • ثلاث ثمرات من الكيوي.
  • كمية مناسبة من مكعبات الثلج (حسب الرغبة).
  • كوب من الحليب السائل والبارد (قليل الدسم).
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • ملعقتان صغيرتان من العسل الطبيعي.
  • كمية من شرائح الليمون للتزيين.


طريقة التحضير

  • نغسل ثمرات الكيوي ثم نقشرها ونقطعها قطعًا صغيرة الحجم.
  • نضع قطع الكيوي في الخلاط الكهربائي.
  • نضيف الحليب السائل، والفانيليا، والعسل الطبيعي إلى قطع الكيوي.
  • نشغل الخلاط على سرعة عالية حتى تختلط المكونات جيدًا وتمتزج جيدًا.
  • نضع كمية من مكعبات الثلج في أكواب التقديم.
  • نسكب عصير الكيوي بالحليب في الأكواب.
  • نزين أكواب عصير الكيوي بالحليب بشرائح الليمون ونقدمها باردة.


طريقة عمل عصير الكيوي بالفراولة

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص


المقادير

  • كوب من ثمرات الفراولة الطازجة.
  • كوب من الحليب السائل.
  • نصف ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل الطبيعي.
  • ثلاث ثمرات من الكيوي الطازج.
  • ثلاث ثمرات كبيرة الحجم من الفراولة الطازجة.
  • ثمرة من الكيوي الطازج المقطع إلى شرائح دائرية (للتزيين).


طريقة التحضير

  • نغسل ثمرات الكيوي جيدًا بالماء ثم نقشرها ونقطعها على شكل مكعبات متوسطة الحجم ونضعها في الخلاط الكهربائي.
  • ننزع الأوراق الخضراء عن الفراولة ونغسلها جيدًا بالماء ثم نضيفها إلى قطع الكيوي في الخلاط الكهربائي.
  • نضيف سكر الفانيليا والحليب السائل إلى خليط الفراولة والكيوي.
  • نضيف العسل الطبيعي إلى الخليط السابق.
  • نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على عصير ناعم القوام.
  • نسكب عصير الكيوي في شاف زجاجي تم نضعه في الثلاجة ونتركه لمدة ساعتين حتى يبرد العصير تمامًا.
  • نقشر ثمرة الكيوي ونقطعها على شكل شرائح رفيعة للتزيين.
  • نقطع ثمرات الفراولة على شكل شرائح ثم نغرسها في أعواد خشبية.
  • نخرج عصير الكيوي من الثلاجة ثم نسكبه في أكواب التقديم.
  • نضع أعواد شرائح الفراولة في أكواب التقديم.
  • نزين عصير الكيوي بالفراولة بشرائح الكيوي ونقدمه باردًا.


طريقة عمل عصير الكيوي بالليمون

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص


المقادير

  • أربع ثمرات من الكيوي الطازج.
  • ربع كوب كبير الحجم من مكعبات الثلج.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • كوب كبير الحجم من الماء البارد.
  • ثمرتان من الليمون (متوسطة الحجم).
  • ثمرة من الكيوي مقشرة ومقطعة على شكل شرائح رفيعة للتزيين.


طريقة التحضير

  • نقشر ثمرات الكيوي ونقطعها قطعًا متوسطة الحجم ثم نضعها في الخلاط الكهربائي.
  • نعصر ثمرات الليمون ونصفيها من البذور.
  • نضيف عصير الليمون إلى قطع الكيوي بالخلاط الكهربائي.
  • نضيف كوب الماء البارد إلى خليط الكيوي وعصير الليمون.
  • نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على عصير ناعم القوام خالي من التكتلات.
  • نضيف السكر ونصف كمية مكعبات الثلج إلى عصير الكيوي ونستمر بالخلط حتى تتفتت مكعبات الثلج تمامًا.
  • نسكب عصير الكيوي بالليمون في أكواب التقديم.
  • نزين أكواب العصير بشرائح الكيوي ونقدمه باردًا.


طريقة عمل عصير الكيوي الطازج

وقت التحضير 5 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 2 شخص


المقادير

  • أربع ثمرات من الكيوي.
  • كوب من مكعبات الثلج.
  • كمية مناسبة من السكر (حسب الرغبة).
  • كوب من الماء البارد.
  • نصف ثمرة من الكيوي مقطعة على شكل دوائر رفيعة للتزيين.


طريقة التحضير

  • نغسل ثمرات الكيوي ثم نقشرها ونقطعها إلى أرباع.
  • نضع الكيوي المقطع في الخلاط الكهربائي.
  • نضيف السكر، ومكعبات الثلج، والماء البارد إلى قطع الكيوي في الخلاط الكهربائي.
  • نخلط المكونات جيدًا على سرعة عااية حتى نحصل على عصير ناعم القوام.
  • نسكب عصير الكيوي الطازج في أكواب التقديم ونقدمه فورًا.


طريقة عمل عصير الكيوي بالزبادي

وقت التحضير 20 دقيقة
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص


المقادير

  • ست ثمرات من الكيوي المقشر والمقطع على شكل أرباع.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • ثمانية مكعبات من الثلج.
  • ثلاثة أرباع الكوب من لبن الزبادي.
  • كوب من الحليب السائل.
  • كمية من الكريمة المخفوقة للتزيين.


طريقة التحضير

  • نضع الكيوي المقطع في الخلاط الكهربائي.
  • نضيف لبن الزبادي، والحليب السائل، والسكر إلى قطع الكيوي في الخلاط الكهربائي.
  • نضيف مكعبات الثلج إلى خليط الكيوي ونستمر في الخلط حتى نحصل على خليط ناعم القوام.
  • نسكب عصير الكيوي بالزبادي في أكواب التقديم.
  • نزين عصير الكيوي بالكريمة المخفوقة ونقدمه باردًا.


سموثي الكيوي والأناناس

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهلة
عدد الحصص تكفي لـ 2 شخص


المقادير

  • أربع ثمرات من الكيوي المقشر والمقطع.
  • كوب من الثلج.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل.
  • كوبان من الأناناس المجمد والمقطع قطعًا متوسطة الحجم.


طريقة التحضير

  • نضع الكيوي المقطع في الخلاط الكهربائي.
  • نضيف الثلج، والعسل، وقطع الأناناس المجمدة إلى الكيوي في الخلاط الكهربائي.
  • نخلط المكونات جيدًا حتى يصبح العصير ناعمًا.
  • نسكب عصير الكيوي بالأناناس في أكواب التقديم ونقدمه فورًا.