المدة الزمنية: 15 دقيقة
عدد الحصص: 2
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- كوبان من حليب الصويا.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- ملعقتان كبيرتان من حبوب فول الصويا.
- ملعقة صغيرة من زيت الذرة.
- 100 غ من الحلاوة بالطحينية.
طريقة التحضير:
- تغسل حبوب فول الصويا وتنقى من الأوساخ وتزال منها.
- نضع مقلاة على النار ونضع فيها ملعقة صغيرة من الزيت.
- نصفي حبوب الصويا من الماء جيدًا ثم نضعها مع الزيت في المقلاة ونقلب جيدًا حتى تتحمص حبات فول الصويا.
- ترفع حبوب فول الصويا وتوضع في المطحنة الكهربائية وتطحن.
- نضع في وعاء الخلاط حليب الصويا وفول الصويا المطحون والحلاوة بالطحينية والعسل ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- يتم تناوله في المساء قبل الذهاب للنوم.
نصائح:
- لفحص صلاحية الحليب الطازج نضع فيه إبرة نظيفة ونرفعها للأعلى فإذا لم ينزل الحليب يكون طازجًا.
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: 2 |
| السعرات الحرارية للحصة: 500 سعرة |
| الكربوهيدرات: 127غ |
| البروتين: 18غ |
| الدهون: 20غ |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
.
