أكلات رجيم سلطة البطاطا بالخل

بواسطة: - آخر تحديث: ١٣:٠٦ ، ٢٦ فبراير ٢٠١٩

 

المدة الزمنية: نصف ساعة

عدد الحصص:4

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • حبتان من البطاطا متوسطة الحجم وزن الحبة 220غ.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • 10 عروق من البقدونس.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل.
  • ربع ملعقة صغيرة من الشطة.
  • ضرس صغير من الثوم.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نغسل حبات البطاطا جيدا ونقشرها ونقطعها لمكعبات ونضعها في قدر مليء بالماء على النار ونتركها مدة 12 دقيقة حتى تنضج.
  2. نجهز أثناء ذلك التتبيلة فنقشر الثوم ونهرسه ونضيف له زيت الزيتون والخل والملح والشطة والفلفل الأسود ونخلطهم معا.
  3. نغسل عروق البقدونس ونفرمها فرما ناعما ونضيفها للتتبيلة.
  4. بعد ذك نرفع البطاطا عن النار ونصفيها من الماء ونضعها في وعاء جانبا.
  5. نضيف التتبيلة لمكعبات البطاطا ونقلبها جيدا ثم نضعها في طبق التقديم وتكون جاهزة للتقديم.

 

 

نصائح:


  • يمكن تقليل الزيت أو زيادته حسب الرغبة.