أكلات رجيم سلطة تاي الستيك

المدة الزمنية: 20 دقيقة

عدد الحصص: 4 حصص

مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير:

• ربع ضمة من الكزبرة الخضراء.
• ملعقتان كبيرتان من الصويا صوص.
• 4 ملاعق من زيت الزيتون.
• 4 شرائح من الستيك وزن الشريحة 120 غ.
• 110 غ من الخس الإفرنجي.
• ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان المبروشة.
• نصف حبة متوسطة الحجم من الليمون 120 غ الحبة.

طريقة التحضير:

1. نغسل الخس جيدًا ونفرمه على شكل شرائح.
2. نغسل الليمون ونعصره ثم نضيف له ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والصويا صوص ونخلطهم جيدًا.
3. نغسل قطع الستيك ونقطعها على شكل شرائح، ثم نضعها في صينية للفرن ونضيف لها ملعقة من زيت الزيتون ونضعها في الفرن حتى تنضج وتتحمر مع التقليب من وقت لآخر.
4. نخرج قطع اللحمة من الفرن ونضعها في طبق التقديم.
5. ثم نضع الخس المقطع والكزبرة فوق قطع اللحمة ونصب مزيج زيت الزيتون والصويا صوص.
6. نضع جبنة البارميزان على الوجه وتقدم السلطة.

نصائح:

• يمكن تقليل كمية الزيت حسب الرغبة.
• يمكن استبدال زيت الزيتون عند شي قطعة الستيك برذاذ االزيت.