المدة الزمنية: 15 دقيقة
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- 150 غ من التمر الهندي المجفف.
- لتر من الماء الساخن.
- حبة ليمون متوسطة (120 غ).
- نصف كوب من السكر.
- 3 ملاعق كبيرة من ماء الورد.
- كوب من الثلج المكعبات.
طريقة التحضير:
- نعصر الليمون.
- نضع التمر الهندي المجفف في وعاء ويسكب عليه الماء الساخن، ويترك مدة 10 دقائق.
- تتم تصفية التمر الهندي مع الضغط عليه بواسطة ملعقة خشبية.
- نقوم بتصفية العصير مرة أخرى من خلال مصفاة فيها قطعة من الشاش.
- نقوم بإضافة السكر وماء الورد وعصير الليمون ويحرك جيدًا.
- نقوم بصب عصير التمر الهندي ونوزع مكعبات الثلج في الأكواب، ويقدم باردًا.
نصائح:
- للحصول على عصير خالٍ من اللب نصفيه بمصفاة بلاستيكية ناعمة.
القيمة الغذائية |
عدد الحصص في الوصفة: 4 |
السعرات الحرارية للحصة: 188.5 سعرة |
الكربوهيدرات: 50غ |
البروتين: 1غ |
الدهون: 0غ |
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |