الشاي اليمني بالحليب

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٣ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨

 

المدة الزمنية: 12 دقيقة.

عدد الحصص: 4

مستوى الصعوبة: متوسطة

 

 

المقادير:


  • ملعقتان صغيرتان من الشاي الخشن.
  • كوبان من الحليب السائل.
  • 3 حبات من الهيل.
  • عودان من القرفة.
  • ملعقتان صغيرتان ونصف من العسل.

 

طريقة التحضير:


1- نضع الحليب في إناء على النار ونتركه حتى يغلي.
2- نرفع الحليب عن النار ثم نضيف له الهيل وأعواد القرفة والشاي ونغطي الإبريق ونتركه جانبًا لدقيقتين.
3- نصب الشاي في أكواب التقديم ويحلى بالعسل ثم يقدم.

 

 

نصائح:


  • يقدم الشاي اليمني بالحليب ساخنًا.