المدة الزمنية: 20 دقيقة
عدد الحصص: 12
مستوى الصعوبة: متوسطة
المقادير:
- 2 كيلو غرام من الخوخ الأحمر الطري.
- 2 لتر من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- 4 حبات متوسطة من الليمون (الحبة 120 غ).
طريقة التحضير:
- يغسل الخوخ وتنزع منه النواة ويقطع لأرباع.
- نعصر الليمون.
- يتم وضع الخوخ في قدر على النار مع الماء وعصير الليمون، وملعقة السكر ويترك حتى يغلي.
- بعد ذلك نرفعه عن النار ونتركه يبرد.
- نقوم بوضع العصير في الخلاط ويخلط جيدًا، ثم يصب في الأكواب ويقدم باردًا.
نصائح:
- للحصول على عصير خالٍ من اللب نصفيه بمصفاة بلاستيكية ناعمة.
- لتليين حبات الليمون الجافة ننقعها ليلة كاملة في ماء بارد
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: 12 |
| السعرات الحرارية للحصة: 18.5 سعرة |
| الكربوهيدرات: 20غ |
| البروتين: 0غ |
| الدهون: 0غ |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
.
