عصير الذرة

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٥ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨

 

المدة الزمنية: 20 دقيقة

عدد الحصص: 5

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

 

المقادير :


  • 5 أكواز ذرة متوسطة الحجم (الكوز 300 غ).
  • 5 أكواب من الماء.

 

طريقة التحضير:


  1. تقشر أكواز الذرة ثم تسلق مدة عشر دقائق.
  2. نغسلها بماء باردة ونزيل الذرة بالسكين.
  3. نضيف الماء والذرة إلى الخلاط الكهربائي ونخلط جيدًا ثم نصفيه.
  4. يصب العصير في الأكواب ويقدم باردًا.

 

 

نصائح:


  • لتقطيع حبات الذرة بسهولة: نمد الكوز بشكل عامودي ونقطع أسنان الذرة باستخدام الطرف الحاد من السكين.
  • لاستخراج الخلاصة الحليبية من الكوز: نحفه باستخدام الطرف غير الحاد من السكين بعد حف حبات الذرة.