عصير الزنجبيل

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٥ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨
عصير الزنجبيل

 

 

المدة الزمنية: 10 دقائق

عدد الحصص: 6

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • 150 غ من الزنجبيل الطازج.
  • 6 أكواب من الماء.
  • نصف كوب من السكر.
  • 5 حبات ليمون متوسطة (الحبة 120 غ).

 

 طريقة التحضير:


  1. نقشر الزنجبيل ونقطعه إلى قطع صغيرة.
  2. ثم نضع الزنجبيل في القدر ونضيف إليه كوبًا من الماء ونضعه على الغاز مدة 5 دقائق ثم نطفئ الغاز ونتركه  يبرد.
  3. نقوم بعصر الليمون ثم نضيف إليه 5 أكواب من الماء ونصف كوب من السكر.
  4. ثم نضيف إلى عصير الليمون كوب الزنجبيل المركز بعد أن نقوم بتصفيته.
  5. يصب العصير في أكواب التقديم، ويقدم باردًا.

 

 

نصائح:


  • لتسهيل تقشير الزنجبيل نقشره بالملعقة.
  • للحصول على عصير خالٍ من اللب نصفيه بمصفاة بلاستيكية ناعمة.

113 مشاهدة