عصير الفواكة باللبن التركي

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٢٦ ، ١٩ أكتوبر ٢٠١٨

 

المدة الزمنية: 10 دقائق

عدد الحصص: 5

مستوى الصعوبة: متوسطة

 

 

المقادير:


  • كوبان من الحليب السائل.
  • 8 ملاعق كبيرة من العسل.
  • 4 حبات من الخوخ.
  • 4 حبات من البرقوق.
  • 20 حبة من الكرز الأحمر.
  • حبة ليمون صغيرة الحجم.
  • حبة كبيرة من الموز.
  • 4 ملاعق كبيرة من اللبن التركي.
  • 8 مكعبات من الثلج.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نقشر الموز ونقطعه لشرائح.
  2. كما نقوم بغسل وتقشير البرقوق ونقطعه وننزع النواة منه.
  3. نغسل الكرز الأحمر ونقطعه لقطع صغيرة وننزع بذوره، كما نقوم بغسل الخوخ ونقشره ونقطعه لمكعبات كبيرة ونتخلص من بذوره.
  4. نضع الحليب في وعاء الخلاط ونضيف له اللبن والعسل وقطع الفواكه ونخلط جيدًا.
  5. نغسل الليمون ونعصره ونأخذ من عصيره ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون ونضيفهما للخليط ونخلطه جيدًا ثم نوزعه في الأكواب ونوزع مكعبات الثلج ويقدم باردًا.

 

 

نصائح:


  • لتجنب ذبول أو تغير طعم الخضراوات والفواكة تغسل بماء بارد.
  • لتسريع نضج الموز: نضع معه حبة ناضجة من التفاح في كيس من الورق ونتركه ليلة كاملة.