محتويات
- ١ كيفية عمل عصير الفراولة المجمدة
- ٢ كيفية عمل عصير الفراولة باللبن الرائب
- ٣ كيفية تحضير الفراولة بالبرتقال
- ٤ كيفية عمل عصير الفراولة بالزنجبيل
- ٥ كيفية عمل عصير الفراولة والأناناس
- ٦ كيفية عمل عصير الفراولة المصري
- ٧ كيفية صنع عصير الفراولة بالبطيخ
- ٨ كيفية عمل عصير الفراولة بالكيوي
- ٩ كيفية عمل عصير الفراولة مع الشمام
- ١٠ كيفية عمل عصير الفراولة والأفوكادو
- ١١ كيفية عمل عصير الفراولة بالحليب المكثف
== عصير الفراولة == تعد الفراولة من الفواكه الشهية التي تتميز بمذاقها الحلو ولونها الأحمر الداكن، وهي من أكثر الفواكه شعبيةً في جميع أنحاء العالم، إذ تعد العديد من المشروبات من خلالها، وأهمها عصير الفراولة الذي يعد أحد العصائر التي تُقدم في فصل الصيف، وهو مشروب لذيذ ومنعش ويحبه الأطفال والكبار، ويكثر تحضيره في العزائم والحفلات والأعياد والمناسبات المختلفة لسهولة تحضيره والذي يمكن تقديمه بجانب المقبلات والساندويشات المتنوعة.
كيفية عمل عصير الفراولة المجمدة
وقت التحضير | 30 دقيقة. |
مستوى الصعوبة | سهلة. |
عدد الحصص | يكفي لـ 4 أشخاص. |
المقادير
- علبة من الفراولة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
- لتر ونصف من الماء.
طريقة التحضير
- تغسل حبات الفراولة جيدًا ومن ثم تُوضع في الفريزر مدة 30 دقيقة.
- يخلط كل من السكر وعصير الليمون مع ثلاثة أرباع كوب من الماء مع الفراولة في الخلاط الكهربائي ويخلط المزيج للحصول على عصير ناعم.
كيفية عمل عصير الفراولة باللبن الرائب
وقت التحضير | 25 دقيقة. |
مستوى الصعوبة | سهلة. |
عدد الحصص | يكفي لـ 5 أشخاص. |
المقادير
- ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
- نصف علبة من الفراولة المقطعة لقطع متوسطة.
- ستة مكعبات من الثلج.
- كوبان من اللبن الرائب.
- ست ملاعق صغيرة من السكر.
- نصف كوب من الحليب.
- كوب ونصف من اللوز المفروم خشنًا.
طريقة التحضير
- تخلط الفراولة مع الحليب واللبن الرائب والسكر في الخلاط الكهربائي.
- يضاف إليه اللوز والثلج والفانيلا ويخلط مرة أخرى حتى تتجانس المكونات.
كيفية تحضير الفراولة بالبرتقال
وقت التحضير | 30 دقيقة. |
مستوى الصعوبة | سهلة. |
عدد الحصص | يكفي لـ 6 أشخاص. |
المقادير
- ربع كوب من السكر.
- كوب ونصف من الفراولة المقطعة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير البرتقال.
- ورقتان من أوراق النعناع.
- كوبان من الماء.
طريقة التحضير
- يوضع الماء وعصير البرتقال والسكر ونصف كمية الفراولة في وعاء على نار درجة حرارة هادئة.
- تُحرك المكونات مع بعضها حتى يتجانس الخليط.
- يغطى الخليط ويترك مدة 10 دقائق.
- يرفع الخليط عن النار ومن ثم يسكب في الخلاط الكهربائي.
- يخلط الخليط جيدًا للحصول على خليط ناعم.
- يسكب العصير في أكواب التقديم، ومن ثم يزين بأوراق النعناع والكمية المتبقية من الفراولة.
كيفية عمل عصير الفراولة بالزنجبيل
وقت التحضير | 35 دقيقة. |
مستوى الصعوبة | سهلة. |
عدد الحصص | يكفي لـ 6 أشخاص. |
المقادير
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور.
- ربع كوب من أوراق النعناع.
- نصف كوب من الفراولة.
- كوب من الماء البارد.
- ملعقة كبيرة من الليمون المبشور.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- كوب ونصف من عصير الليمون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الأبيض.
طريقة التحضير
- يخلط عصير الليمون والسكر والعسل الأبيض والنعناع الطازج في الخلاط الكهربائي.
- يضاف كل من الفراولة والزنجبيل والماء والليمون المبشور.
- تخلط المكونات مع بعضها حتى تتجانس المكونات.
- يوضع العصير في مصفاة للتخلص من أي تكتكلات.
- يوضع العصير في أكواب ويزين بأوراق النعناع.
كيفية عمل عصير الفراولة والأناناس
وقت التحضير | 30 دقيقة. |
مستوى الصعوبة | سهلة. |
عدد الحصص | يكفي لـ 6 أشخاص. |
المقادير
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- كوب من الفراولة.
- علبة من حليب جوز الهند.
- ثلث كوب من عصير الأناناس.
- ملعقتان صغيرتان من الجوز الهند.
- كوب من الأناناس المقطع.
- حبتان من الموز.
طريقة التحضير
- توضع الفراولة في وعاء الخلاط الكهربائي مع إضافة الأناناس.
- يضاف حليب جوز الهند وعصير الأناناس ولبن الزبادي والسكر إلى وعاء الخلاط.
- يقطع الموز ومن ثم يُوضع في الوعاء وتُخلط المكونات مدة دقيقة حتى تمتزج المقادير.
كيفية عمل عصير الفراولة المصري
وقت التحضير | 30 دقيقة. |
مستوى الصعوبة | سهلة. |
عدد الحصص | يكفي لـ 4 أشخاص. |
المقادير
- كيلو من السكر.
- كيلو من الفراولة.
- نصف كيلو من الماء.
طريقة التحضير
- تغسل حبات الفراولة ومن ثم توضع في وعاء ويرش عليها السكر.
- يغلق الوعاء جيدًا ومن ثم يوضع في الفريزر مدة 10 ساعات.
- يخرج الوعاء من الفريزر، ومن ثم يُوضع في الثلاجة مدة أربع ساعات.
- يسكب عليها نصف كوب من السماء ومن ثم توضع في أكواب.
كيفية صنع عصير الفراولة بالبطيخ
وقت التحضير | 25 دقيقة. |
مستوى الصعوبة | سهلة. |
عدد الحصص | يكفي لـ 4 أشخاض. |
المقادير
- كوب من الفراولة.
- ثمانية أكواب من البطيخ.
- ثلث كوب من عصير الليمون.
- كوبان من المشروب الغازي بطعم الليمون.
- كوبان من السكر.
طريقة التحضير
- يقطع البطيخ والفراولة ومن ثم يُخلط المزيج في الخلاط الكهربائي.
- يضاف الليمون وشراب الصودا والليمون ومن ثم يخفق المزيج معًا.
- يسكب العصير في أكواب التقديم ومن ثم يزين بالبطيخ.
كيفية عمل عصير الفراولة بالكيوي
وقت التحضير | 20 دقيقة. |
مستوى الصعوبة | سهلة. |
عدد الحصص | يكفي لـ 6 أشخاص. |
المقادير
- كوب من عصير التفاح.
- خمس حبات من الفراولة المقطعة لقطع متوسطة.
- حبة من الكيوي مقطعة لشرائح دائرية.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- حبة من الموز المقطعة لشرائح دائرية.
طريقة التحضير
- يوضع في الخلاط الكهربائي كل من الكيوي والموز وكوب من عصير التفاح وتخلط المكونات مع بعضها.
- تضاف ملعقة كبيرة من العسل للخليط للحصول على عصير ناعم.
كيفية عمل عصير الفراولة مع الشمام
وقت التحضير | 25 دقيقة. |
مستوى الصعوبة | سهلة. |
عدد الحصص | يكفي لـ 4 أشخاص. |
المقادير
- نصف حبة من الشمام.
- حبتان من الخوخ.
- خمس حبات من الفراولة.
- كوب من الماء البارد.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- نصف كوب من اللبن.
- نصف كوب من العنب الأحمر.
طريقة التحضير
- تُغسل الفاكهة جيدًا ومن ثم تقطع.
- توضع قطع الفواكه في الخلاط الكهربائي.
- يضاف السكر واللبن إلى قطع الفاكهة.
- يخلط المكونات على سرعة متوسطة حتى يتجانس الخليط ويبصح قوامه ناعمًا.
كيفية عمل عصير الفراولة والأفوكادو
وقت التحضير | 30 دقيقة |
مستوى الصعوبة | سهلة. |
عدد الحصص | يكفي لـ 5 أشخاص. |
المقادير
- حبة من الأفوكادو.
- نصف كوب من مكعبات الثلج.
- كوبان من المانجا المقطعة.
- نصف كوب من الماء.
- كوبان من الفراولة.
طريقة التحضير
- توضع الفراولة في الخلاط الكهربائي حتى تُهرس جيدًا.
- يصفى عصير الفراولة ومن ثم يسكب في أكواب التقديم.
- توضع المانجا المقطعة والأفوكادو مع الماء ومكعبات الثلج.
- تخلط المكونات مع بعضها للحصول على مزيج ناعم ومن ثم يصفى العصير.
- يسكب العصير الناتج فوق عصير الفراولة.
كيفية عمل عصير الفراولة بالحليب المكثف
وقت التحضير | 15 دقيقة. |
مستوى الصعوبة | سهلة. |
عدد الحصص | يكفي لـ 4 أشخاص. |
المقادير
- ثلاث حبات من الثلج.
- نصف كيلو من الفراولة.
- كوبان من الماء.
- نصف كوب من الحليب المكثف.
طريقة التحضير
- يخلط كل من الفراولة والحليب المكثف والماء في الخلاط الكهربائي.
- يسكب العصير في أكواب التقديم ومن ثم يضاف إليه الثلج.