كيفية عمل عصير تفاح طبيعي

بواسطة: - آخر تحديث: ١٣:٣٧ , ٢٤ فبراير ٢٠٢٠
logo
كيفية عمل عصير تفاح طبيعي

عصير التفاح الطبيعي

عصير التفاح من العصائر اللذيذة التي تحتوي على كثير من العناصر الغذائية المفيدة للإنسان، والتفاح من الفواكه التي يُقبِل على تناولها الكثير من الناس، ويُفضّلونها، خاصة عصيرها، الذي يُعدّ من العصائر الأساسية التي لا يُستغنى عنها، ويُحضّر من فاكهة التفاح الطازجة إما وحده عن طريق عصر التفاح وسكبه في الكؤوس أو بإضافة العديد من الفواكه إليه؛ مثل: الخوخ والمشمش والكيوي وغيرها من الفواكه الطازجة.


طريقة تحضير عصير التفاح الطازج

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي 3 أشخاص

المقادير

  • ثلاث حبات من التفاح الطازج.
  • خمسة أكواب من الماء.
  • نصف كوب من السكر.

طريقة التحضير

  • يُغلى الماء مع قطع التفاح في وعاء كبير على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
  • يُحرّك العصير باستمرار حتى يكتسب الماء نكهة التفاح.
  • يُصفّى العصير من قطع التفاح، ثم يضاف إليه السكر، ويُحرّك جيدًا.
  • يُصبّ في كؤوس زجاجية، وتُوضع في الثلاجة حتى يبرد العصير.


طريقة تحضير عصير التفاح بالزنجبيل

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي 4 أشخاص

المقادير

  • خمس حبات من التفاح الأحمر أو الأخضر الطازج.
  • حبة كبيرة من الليمون.
  • حبتان كبيرتان من الزنجبيل.
  • كوب من السكر.
  • كوبان من الماء.

طريقة التحضير

  • تُغسَل حبات التفاح، ثمّ تُقطّع في شكل مربعات صغيرة.
  • تُقطّع حبة الليمون قطعًا صغيرة، ثمّ يُقشّر الزنجبيل، ويُبرَش جيدًا.
  • تُوضع قطع التفاح والليمونة والزنجبيل في وعاء كبير، ثم يضاف الماء إلى الوعاء.
  • يُحرّك الخليط على نار متوسطة الحرارة، ويُترَك لتغلي المكونات في الوعاء بعضها مع بعض.
  • يُرفَع الوعاء عن النار، ويُترك جانبًا ليبرد لمدة 15 دقيقة.
  • يُصفّى العصير بواسطة مصفاة، ثم يوضع في وعاء كبير، ويعاد إلى النار ليغلي لمدة 5 دقائق.
  • يُضاف السكر إلى العصير، ويُحرّك لمدة 10 دقائق حتى يذوب تمامًا.
  • يُصبّ العصير في كؤوس التقديم، ثم يوضع في الثلاجة.


طريقة تحضير عصير التفاح باللبن الزبادي

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي 4 أشخاص

المقادير

  • أربع حبات من التفاح الأحمر المقطّعة في شكل مكعبات صغيرة.
  • كوب من لبن الزبادي.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوب من الماء.
  • كوب من مكعبات الثلج للتزيين.

طريقة التحضير

  • تُطحن مكعبات التفاح مع لبن الزبادي والسكر والفانيليا والماء في وعاء الخلاط الكهربائي.
  • يوضع الخليط في إبريق زجاجي، ثمّ يوضع في الثلاجة.
  • يسكب الخليط في كؤوس التقديم، ويُزيّن بمكعبات الثلج.


طريقة تحضير عصير التفاح بالجوافة

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي 4 أشخاص

المقادير

  • تفاحتان كبيرتان مقطّعتان في شكل مكعبات صغيرة الحجم.
  • ثلاث حبات من الجوافة منزوعة البذور.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • كوب من مكعبات الثلج للتزيين.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
  • نصف كوب من الماء.

طريقة التحضير

  • تُخلَط مكعبات التفاح بقطع الجوافة والماء والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي، ويُتابع الخلط لمدة 30 دقيقة حتى يتكون الخليط في شكل سائل ومتجانس.
  • يصبّ الخليط في إبريق زجاجي، ويوضع في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
  • يصبّ الخليط في أكواب التقديم، ثمّ يُقدّم.


طريقة تحضير عصير التفاح الأخضر

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي 3 أشخاص

المقادير

  • حبة كبيرة من التفاح الأخضر.
  • ملعقة كبيرة من النعناع.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • كوب من الماء البارد.
  • كوب من مكعبات الثلج للتزيين.
  • ليمونة واحدة كبيرة.

طريقة التحضير

  • تُقطّع حبة التفاح مكعبات صغيرة الحجم، ثم توضع في وعاء الخلاط الكهربائي.
  • يضاف عصير الليمونة والنعناع ومكعبات الثلج، ثم تُخلط بواسطة الخلاط الكهربائي لمدة 15 دقيقة.
  • يُصفّى الخليط بواسطة مصفاة بلاستيكية.
  • يُصبّ الخليط في أكواب التقديم، ثمّ يُوضع في الثلاجة لمدة 90 دقيقة.


طريقة تحضير عصير التفاح بالحليب

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي 4 أشخاص

المقادير

  • أربع حبات من التفاح الأحمر الطازج.
  • خمس ملاعق من حليب البودرة.
  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة التحضير

  • يُقطّع التفاح في شكل مكعّبات، ثم يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي، ويُضاف إليه الماء والحليب بعد تذويب الحليب في الماء.
  • تُخلَط المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي لمدة 30 دقيقة.
  • يضاف السكر إلى وعاء الخلاط الكهربائي، ويُتابَع الخلط حتى تتجانس المكونات بعضها مع بعض.
  • يُصبّ الخليط في أكواب زجاجية، ويُوضع في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.


طريقة تحضير عصير التفاح مع الخوخ

وقت التحضير 20 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي 5 أشخاص

المقادير

  • كوب من عصير التفاح الطبيعي.
  • ثلاثة أكواب من عصير الخوخ الطبيعي.
  • أربع حبات من الخوخ.
  • ملعقة كبيرة من عصير ليمونة.
  • كوب من مكعبات الثلج للتزيين.

طريقة التحضير

  • تُقشّر حبات الخوخ، ثمّ تُقطّع، وتُوضع في الخلاط الكهربائي، ثم تُخلَط جيدًا.
  • يُضاف عصير التفاح الطبيعي وعصير الخوخ الطبيعي وعصير الليمون، ثمّ تُخلَط المكونات باستخدام الخلاط الكهربائي لمدة 15 دقيقة.
  • يُصبّ العصير في أكواب التقديم، ثمّ يُزيّن بمكعبات الثلج.


طريقة تحضير عصير التفاح بالموز

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي 3 أشخاص

المقادير

  • حبة كبيرة من التفاح الأحمر الطازجة.
  • قرنان كبيران من الموز.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • كوبان من الماء.
  • كوب من مكعبات الثلج للتزيين.

طريقة التحضير

  • تُقشّر حبّة التقاح، ثمّ تُقطّع في شكل مربعات صغيرة، وتُوضع في وعاء الخلاط الكهربائي.
  • يُقطّع الموز، ويضاف إلى وعاء الخلاط، ثم يضاف السكر والماء، وتُخلَط المكونات لمدة 15 دقيقة.
  • يُصبّ الخليط في إبريق كبير، ويُوضَع في الثلاجة لمدة 90 دقيقة.
  • يُصبّ الخليط في أكواب التقديم، ثمّ يُزيّن بمكعبات الثلج.


طريقة تحضير عصير التفاح الطبيعي في المنزل

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي 5 أشخاص

المقادير

  • أربع حبات من التفاح الاخضر أو الأحمر الطازجة.
  • كوب من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • كوب من الماء.
  • كوب من مكعبات الثلج للتزيين.

طريقة التحضير

  • تُغسَل حبات التفاح، وتُقطّع مربعات صغيرة.
  • تُوضَع مربعات التفاح في وعاء الخلاط الكهربائي، ويُضاف إليها السكر والماء، ثمّ تُخلَط المكونات لمدة 30 دقيقة.
  • يُصبّ العصير في إبريق زجاجي، ويُوضَع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  • يُسكَب العصير في كؤوس التقديم، ويُزيّن بمكعبات الثلج، ثمّ يُقدّم.


طريقة تحضير عصير التفاح بالعسل

وقت التحضير 20 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي 3 أشخاص

المقادير

  • حبتان من التفاح الطازج.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • كوب من مكعبات الثلج للتزيين.

طريقة التحضير

  • تُقطّع حبات التفاح قطعًا صغيرة الحجم، ثمّ توضع في وعاء الخلاط الكهربائي.
  • يُضاف إلى وعاء الخلاط الكهربائي العسل والماء، وتُخلَط المكونات لمدة 30 دقيقة حتى تتجانس بعضها مع بعض.
  • يُسكَب العصير في كؤوس التقديم، وتُوضَع في الثلاجة لمدة 90 دقيقة.