كيف أعمل رغوة النسكافية

== كيف أعمل رغوة النسكافيه == النسكافيه من أنواع القهوة المشهورة سريعة الذوبان للشركة العالمية نستله ، يتم إنتاجها من أجود أنواع بن القهوة . يعد النسكافيه من أنواع المنبهات والمشروبات الساخنة التي يكثر تناولها في الصباح الباكرلدى أغلب فئات المجتمع . يمتاز النسكافيه بطعمه اللذيذ ولونه البني الجذاب ويمد الجسم بلطاقة والنشاط بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الكافيين وغني بالكالسيوم لأنه يحتوي غلى الحليب . ويستخدم النسكافيه كذلك كنهكة لذيذة على الحلويات الباردة والساخنة .يعد مشروب النسكافيه من المشروبات المطلوبة بشدة وخاصة في فصل الشتاء .

طريقة عمل النسكافيه

المقادير

• ملعقة صغيرة من الحليب البودرة .
• ملعقة صغيرة من السكر .
• كوب من الماء الساخن .
• ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان .
• ملعقة كبيرة من الشوكولاتة البودرة .

طريقة التحضير

• يُوضع الماء في وعاء على النار حتى يغلي الماء .
• يُرفع الماء ويوضع في كوب زجاجي كبير .
• يُوضع النسكافيه، الحليب، السكر، والشوكلاتة فوق الماء ويحرك سريعًا حتى تتمزج جميع المكونات معًا ويقدم .

كيفية عمل رغوة النسكافيه

المقادير

• نصف كوب من الماء الساخن .
• ملعقتان من النسكافيه .
• ملعقة صغيرة من السكر

طريقة التحضير

• يُوضع النسكافيه والسكر في الكوب الكبير .
• يُضاف الماء إلى المزيج السابق ويغلق جيدًا .
• يُرج الكوب جيدًا بعد إحكام إغلاقه .
• يُسكب مزيج النسكافيه في كوب زجاجي ويقدم ساخنًا.

النسكافيه بالحليب

المقادير

• كوب من الحليب الطازج .
• ملعقة صغيرة من السكر .
• ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان .
• ملعقة صغيرة من القشطة .
• ملعقة صغيرة من الشوكولاتة البودرة

طريقة التحضير

• يُوضع الحليب في وعاء على الغاز ويترك حتى يسخن دون أن يغلي ويحترق الحليب .
• يُوضع في كوب زجاجي كبير النسكافيه، السكر، القشطة، والشوكولاتة البودرة .
• يُوضع الحليب فوق المكونات السابقة يمزج جيدًا حتى يصبح القوام كثيفًا ويقدم.

النسكافيه بالكراميل

المقادير

• كوبان من الماء الساخن.
• أربع ملاعق من القهوة سريعة الذوبان .
• ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة البودرة .
• ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة .
• ملعقتان كبيرتان من الكراميل .
• ملعقة صغيرة من السكر.

طريقة التحضير

• يُوضع الماء في وعاء على النار المتوسطة ويترك الماء حتى يغلي ثم رفعه عن النار .
• يُسكب الماء في الأكواب .
• يُوضع النسكافيه البودرة، الحليب البودرة، السكر ،والشوكلاتة البودرة .
• يُحرك المزيج جيدا حتى يتجانس ويضاف الكراميل إلى المزيج السابق .
• يُرش وجه الأكواب بالقليل من الشوكولاتة البودرة .

تراب الملوك بالنسكافيه

المقادير

• بكيت بسكويت سادة .
• ثلاث ملاعق كبيرة من النسكافيه البودرة.
• نصف كوب من الحليب السائل.
• كوب كريمة خفق .
• كوب ماء ساخن .
• خمس ملاعق كبيرة من كريم كراميل البودرة كيفية تحضير كريم كراميل.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المكثف الحليب المكثف المحلى .
• ملعقة كبيرة سكر .
• خمس ملاعق كبيرة من كريما الجبنة طريقة عمل كريمة الجبنة.
• حبيبات شوكولاتة صغيرة .
• ملعقة كبيرة من الشوكولاتة البودرة .
• علبة قشطة .

طريقة التحضير

• يُوضع في وعاء النسكافيه مع نصف كوب من الماء الساخن .
• يُوضع الكريم كراميل في الخلاط الكهربائي القشطة، ملعقتين من بودرة النسكافيه والحليب وتخفق المكونات جيدًا حتى تتجانس المكونات جيدًا.
• يُضاف الحليب المكثف والجبن الكريمي إلى الخليط السابق
• يُوضع في طبق بايركس صف من البسكويت بعد تغميسه بماء النسكافيه .
• يُوضع فوقه طبقة كريمة وتوزع جيدًا.
• يُوضع فوق الكريمة طبقة أخرى من البسكويت المغمس بماء النسكافيه .
• يُرش على الوجه بسكويت مطحون ناعم والشوكولاتة البودرة
• تُوضع البايركس في الثلاجة لمدة ساعتين وتقدم .

النسكافيه المثلج

المقادير

• كوبان من الماء الدافئ .
• ملعقة كبيرة من السكر .
• ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذويان .
• كوب من الحليب الدافئ .
• ملعقتان صغيرتان من الشوكلاتة البودرة .

طريقة التحضير

• يُوضع الحليب والماء الدافئ والنسكافيه في وعاء له غطاة .
• تُضاف المكونات الاخرى السكر والشوكلاتة البودرة .
• يُغلق الوعاء جيدًا ويرج حتى تتجانس جميع المكونات معًا .
• يًسكب في الأكواب ويوضع مكعبات ثلج ويقدم .

كيكة النسكافيه

المقادير

• كوبان من الطحين .
• بيضتان.
• كوب سكر .
• كوب حليب سائل .
• ملعقة كبيرة زبدة مذابة بدرجة حرارة الغرفة .
• ملعقتان كبيرتان باكينج باودر .
• ملعقتان كبيرتان فانيلا .
• ملعقة صغيرة ماء الورد كيف يتم تحضير ماء الورد.
• ملعقتين كبيرتان نسكافيه .
• نصف كوب زيت ذرة .
• ربع ملعقة صغيرة من الملح .

مقادير الصوص

• ملعقة كبيرة من النسكافيه .
• نصف كوب سكر مطحون .
• ملعقة صغيرة فانيلا .
• نصف كوب زيت ذرة .

طريقة التحضير

• يُوضع الطحين في وعاء الخفق، السكر، الفانيلا، الملح .
• يُوضع البيض، الزيت، الزبدة ويخفق جيدًا.
• يُضاف النسكافيه ، الحليب السائل وماء الورد يستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط ويصبح متجانسًا .
• يُوضع في صينية بلفرن على درجة حرارة 150 لمدة 30 دقيقة .

طريقة تحضير الصوص

• يُخفق السكرالناعم والزبدة والفانيلا والفانيلا ويحرك جيدًا حتى يتجانسا .
• يُوضع الصوص فوق الكيك ويقدم باردًا .

كعك بالنسكافيه

المقادير

• كوب من الطحين
• كوب سكر
• ملعقه كبيره من النسكافيه
• كوب من الحليب السائل
• ملعقه كبيرة من الباكينج باودر
• نصف كوب من زيت الذرة.
• نصف كوب من الطحين .
• بيضتان.

الصوص

• ملعقه صغيرة من النسكافيه.
• علبة من القشطة طريقة عمل قشطة.
• فنجان من الحليب السائل .

طريقة التحضير

• يُوضع الطحين في وعاء، السكر، الفانيلا، الباكينج باودر، والحليب ويمزج جميعًا جيدًا .
• يُوضع البيض، الزيت، والنسكافيه فوق الخليط السابق ويخلطن مع بعض .
• يُوضع العجين في صينية في الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 10 دقائق .
• يُوضع الكعك ليبرد .

لتحضير الصوص

• يُخلط الحليب والقشطة والنسكافيه مع بعض .
• يُضاف الصوص على وجه الكعك .

كيكة النسكافيه الباردة والكروكان

المقادير

• بسكويت شاي
• نصف ملعقة صغيرة نسكافيه
• كوبان كريمة بودرة
• علبة قشطة
• كوبان حليب سائل .

لتغميس البسكويت

• نص كوب من الماء مع ملعقتين من النسكافيه .

لتحضير الكروكان

• كوب سكر
• نصف كوب لوز مقشر .

طريقة التحضير

• يُوضع الحليب، النسكافيه، القشطة، والكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامه كالكريمة .
• يُذوب البسكويت في الماء المخلوط بالنسكافيه .
• يُوضع في صينية بايركس طبقيتن من البسكويت المغمس بالنسكافيه فوق بعض .
• يُوضع خليط الكريما فوق البسكويت .
• تُوضع صينية الابايركس في الثلاجة لمدة ساعة .

طريقة تحضير الكروكان

• في وعاء على النار يوضع كوب السكر حتى يذوب ويتحول إلى كراميل .
• يُوضع اللوز ويقلب مع السكر .
• يُسكب خليط اللوز والسكر في صينية مدهونة بالزيت النباتي .
• يُترك الخليط يبرد قليلا .
• يُكسر الخليط إلى قطع صغيرة ثم يزين سطح الكيك بها .