كيف يصنع الهوت شوكليت

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٦:٣٧ ، ١ أغسطس ٢٠١٩

الهوت شوكليت

يُعد مشروب الهوت شوكليت من المشروبات الأكثر انتشاراً وشهرة حول العالم، وبعود ذلك بسبب طعمه اللذيذ والشهي، والذي يحبه ويفضله العديد من الناس، وبشكل خاص في فصل الشتاء، وذلك لأنه يمد الجسم بالطاقة والحرارة والدفئ، كما أن طريقة تحضيره سهلة وسريعة ولا تحتاج إلى وقت، وذلك عن طريق استعمال الحليب السائل وبودرة الكاكاو أو الشوكولاته، إذ يحب الأطفال الهوت شوكليت المزين بالشوكولاته المبشورة أو حبات المارشملو الملونة، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم طرق تحضير الهوت شوكليت بعدة طرق وأكثر من طعم وشكل.


عمل الهوت شوكليت

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ شخص

المقادير

  • كوب ونصف من الماء الساخن.
  • ملعقتان صغيرتان من الحليب المجفف.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من الشوكولاتة البودرة.
  • سكر حسب الرغبة.
  • شوكولاتة مبشورة -حسب الرغبة-.
  • صلصة شوكولاتة (تذوّب الشوكولاتة على النار مع الحليب الساخن) حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • يوضع كل من السكر والحليب المجفف وبودرة الشوكولاته في كوب.
  • يسكب الماء الساخن غلى المكونات وتحرك جيداً.
  • تسكب صلصة الشوكولاتة على جدار كوب آخر.
  • يوضع خليط الشوكولاتة المحضّر في الكوب.

للتزيين

  • يضاف عليها الشوكولاته المبشورة.


هوت شوكلت بالكاكاو

وقت التحضير 5 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • سكر حسب الرغبة.
  • كريمة خفق.
  • ثلث كوب من قطع الشوكولاته الداكنة.
  • ملعقة صغيرة من الكاكاو.
  • كوب وربع من الحليب كامل الدسم.

للتزيين

  • قرفة أو كاكاو.


طريقة التحضير

  • يوضع كل من الكاكاو وربع كوب من الحليب والشكولاه الداكنة في إناء صغير الحجم على نار متوسطة مع التحريك.
  • تترك الشوكولاته حتى تذوب داخل الحليب الساخن مع الاستمرار في التحريك بالاستعانة بملعقة خشبية.
  • تضاف كمية الحليب المتبقية وتحرك المكونات مع بعضها البعض حتى تختلط جيداً، وتتكون رغوة على سطح الإناء، ثم تضاف كمية السكر المرغوب بها.
  • يسكب الخليط الساخن في أكواب الهوت تشوكليت، وتزيين بكريمة الخفق مع رشة كاكاو او قرفة.
  • تقدم الأكواب ساخنة.


الهوت شوكليت بالنوتيلا

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص

المقادير

  • كوب من الكريمة السائلة المخفوقة.
  • أربعة أكواب من الحليب السائل الخالي من الدسم.
  • 160 غراماً من شوكولاتة النوتيلا الجاهزة.
  • كمية قليلة من الملح.
  • جوز الهند المبشور أو أعواد الفانيلا، أو أعواد القرفة.

للتزيين

  • قطع صغيرة من المارشميلو


طريقة التحضير

  • تجهيز إناء متوسط الحجم لغلي الحليب، يوضع الإناء على نار هادئة.
  • تضاف النوتيلا السائلة للمزيج، مع الاستمرار في التحريك حتى لايحترق الحليب ولا الشوكولاتة.
  • تضاف أعواد الفانيلا عندما يقترب الحليب من الغليان.
  • يرفع الإناء عن النار عندا يغلي الحليب.
  • يصفى الحليب بالنوتيلا من أعواد الفانيلا.
  • يسكب الخليط في أكواب التقديم.
  • تضاف الكريمة المخفوقة على الوجه، ثم يوضع قطع المارشملو للتزيين.
  • يوضع كمية قليلة من الهيرشي السائل فوق المارشملو.
  • تقدم الأكواب ساخنة مع بسكويت النوتيلا.


الهوت شوكليت بالبندق

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص

المقادير

  • سكرحسب الرغبة.
  • كوب من الحليب السائل.
  • ملعقة كبيرة من البندق
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو البودر

للتزيين

  • كاكاو بودر.

طريقة التحضير

  • يوضع كل من الكاكاو و الحليب السائل في إناء جيد ومناسب.
  • تحرك المكونات مع بعضها حتى يذوب الكاكاو تماماُ.
  • يرفع الإناء نار هادئة حتى تتفاعل المكونات مع بعضها البعض، وتبدأ بالغليان.
  • يضاف ملعقة كبيرة من البندق مع كمية من السكر -حسب الرغبة- إلى الخليط.
  • يترك الخايط على نار هادئة لمدة دقيقتين للحصول على القوام المناسب.
  • تحضير أكواب التقديم، ثم يسكب الهوت شوكليت فيها .
  • تزيين الأكواب بالكاكاو، ويقدم الهوت شوكليت بالبندق ساخناً.


الهوت شوكليت بالكريمة

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كمية من السكر حسب الرغبة.
  • نصف كوب من قطع الشيكولاته.
  • ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
  • ملعقتان صغيرتان من القهوة الجاهزة.
  • كوب من الكريمة المخفوقة.

للتزيين

  • كاكاو بودر.


طريقة التحضير

  • يوضع الحليب السائل في إناء عميق، ثم تضاف كمية المطلوبة من السكر إلى الحليب.
  • يرفع إناء الحليب والسكر على النار ويحرك الحليب حتى يذوب السكر تماماً.
  • تضاف قطع الشكولاته إلى الحليب قبل أن يبدأ بالغليان، وتقلب حتى تذوب تماماً.
  • يسكب خليط الشوكولاته في أكواب التقديم.
  • توضع كريمة الخفق في إناء مناسب.
  • يضاف نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا إلى الكريمة.
  • تضاف القهوة الجاهزة إلى المزيج.
  • تقلب المكونات مع بعضها البعض للحصول على الكريمة المطلوبة.
  • تسكب الكريمة فوق مزيج الشوكولاته في أكواب التقديم.
  • تزين الأكواب بكمية قليلة من بودرة الكاكاو.
  • تقدم الأكواب ساخنة.


الهوت شوكليت بالقرفة

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • كوبان من الحليب السائل
  • كمية من السكر حسب الرغبة.
  • نصف كوب من قطع الشيكولاته.

طريقة التحضير

  • يوضع الحليب في إناء مناسب.
  • يرفع إناء الحليب على نار هادئة، مع إضافة كمية السكر المطلوبة.
  • تضاف الشكولاته المبشورة إلى المزيج مع الاستمرار في التحريك.
  • تضاف ملعقة من القرفة وتترك المكونات على النار حتى تغلي جيداً للحصول على الهوت شوكليت.
  • تحضر أكواب التقديم على حسب كمية المزيج الناتج.
  • يسكب مشروب الهوت شوكليت بالقرفة فى أكواب التقديم.
  • يقدم الهوت شوكليت ساخناً.


الهوت شوكليت السريع

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • كوب من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من الشوكولاتة المخصصة للدهن مثال النوتيلا.

للتزيين

  • الكريمة المخفوقة أو المارشملو أو الشوكولاتة السائلة

طريقة التحضير

  • يوضع الحليب في إناء صغير الحجم، ويرفع على نار متوسطة درجة الحرارة، مع الحرص على عدم تركه لدرجة التبخر ولا الغليان.
  • تضاف الشكولاته السائلة، مع الاستمرار في تحريك المكونات من أجل امتزاج الحليب والشوكولاته مع بعضهما البعض.
  • تقديم الهوت شوكليت ساخناً مع إضافة المارشملو أو الكريمة المخفوقة للتزيين.


الهوت شوكليت بطعم جوز الهند

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الغير محلى.
  • ثلث الكوب من الحليب المكثف المحلى.
  • كوبان من الحليب السائل.
  • علبة من حليب جوز الهند.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم من خلاصة الفانيلا .

للتزيين

  • كمية مناسبة من الكريمة المخفوقة، و الجاهزة.
  • كمية مناسبة من الشكولاتة المبشورة.

طريقة التحضير

يخلط كل من جوز الهند مع الحليب والحليب المكثف المحلى في إناء مناسب حتى تختلط كافة المكونات مع بعضها البعض.

  • يرفع الإناء على نار متوسطة درجة الحرارة، ويترك حتى يبدأ الحليب بالغليان مع الحرص على التحريك من حين لآخر، وعدم ترك الحليب ينحرق.
  • يضاف الكاكاو مع التحريك حتى يذوب، من ثم يرفع الإناء عن النار.
  • تضاف خلاصة الفانيلا مع أكواب الهوت شوكليت، وتزين بالكريمة المخفوقة بالإضافة إلى الشوكولاته المبشورة ورشة خفيفة من القرفة.