المدة الزمنية: 5 دقائق عدد الحصص: 1 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير:
- شريحة توست (24 غ).
- ملعقة كبيرة جبنة كريمية.
- 5 ورقات ريحان.
- 4 حبات توت أسود.
- 4 حبات توت عليق.
طريقة التحضير:
- نضع شريحة التوست في محمِّصة الخبز (توستر) مدة 3 دقائق على حرارة متوسطة إلى أن تصبح محمَّصةً بالتساوي من كل الجوانب.
- نغسل التوت الأسود جيدًا وتقطع بعض حباته إلى نصفين.
- نغسل توت العليق جيدًا ونقطع بعض حباته إلى نصفين.
- ندهن الجبنة الكريمية على شريحة التوست المحمص ثم نرش فوقه حبات التّوت الأسود وتوت العليق.
- نغسل ورقات الريحان جيدًا ونجففها من الماء، ثم نضعها فوق التوست ونقدم الطّبق مباشرةً.
النصائح:
- للحفاظ على التوت من التلف: يرتب ويحفظ على شكل طبقة واحدة.
.
