شراب الحلبة

المدة الزمنية: خمس دقائق

عدد الحصص: 3

مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير:

• 3 ملاعق صغيرة من بذور الحلبة.
• 3 ملاعق صغيرة من العسل.
• 3 أكواب من الماء.

طريقة التحضير:

1. نضع الماء في إبريق الشاي ونضعه على النار حتى يغلي.
2. تطحن بذور الحلبة باستخدام الهاون.
3. يرفع إبريق الشاي عن النار وتضاف له بذور الحلبة المطحونة، ويغطى ويترك مدة خمس دقائق.
4. يصب شراب الحلبة في الأكواب بعد تصفيته، ويحلى كل كوب بملعقة صغيرة من العسل.

نصائح:

يمكن استبدال العسل بالسكر لتحلية مشروب الحلبة.