عصير الفجل

المدة الزمنية: 30 دقيقة

عدد الحصص: 2

مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير:

• 2 فجل أحمر كبير (30 غ الحبة).
• 2 تفاحة كبيرة (240 غ الحبة).
• 2 ليمون أخضر متوسط (120 غ الحبة).
• حبة زنجبيل متوسطة (40 غ).

طريقة التحضير:

1. نغسل الفجل جيدًا ونقص جذوره وأوراقه.
2. نغسل التفاح وننزع بذوره.
3. نغسل الليمون الأخضر ونقشره.
4. ننظف الزنجبيل ونقطعه.
5. نقطع الفجل والتفاح والليمون ونضعها بالخلاط، ونخلط حتى يصبح العصير متجانسًا.
6. نصب العصير في الكوب ونقدم.

نصائح:

• لتليين حبات الليمون الجافة ننقعها ليلة كاملة في ماء بارد
• لتسهيل بشر الزنجبيل نضعه في الفريزر وحين الحاجة نبشره بالمبشرة.