طريقة غلي الزنجبيل مع الليمون

بواسطة: - آخر تحديث: ١٣:١٦ ، ١٩ أغسطس ٢٠١٩

غلي الزنجبيل مع الليمون

الزنجبيل معروف بقدرته الهائلة على حرق دهون البطن والحفاظ على مستوى السكر عند إضافة القرفة له ومشروب الليمون الساخن، إذ يعد من أهم أنواع المشروبات التي تفيد صحة الجسم وتعالج من الأمراض خاصة نزلات البرد، ممّا يضاعف فوائده إضافة الزنجبيل إليه فيصبح المشروب ذو فائدة أكبر، لأنّ الزنجبيل له فوائده كثيرة مهمة للجسم من المهم تقديم هذه الوصفة للإستفادة من فوائدها فهو مشروب طبيعي مهم ومفيد في إنقاص الوزن وحرق الدهون ويتميز هذا المشروب بطعمه اللذيذ وسنعرض في هذا المقال طريقة تحضير الزنجبيل مع الليمون.


طريقة عمل مشروب الزنجبيل مع الليمون

وقت التحضير 60 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • عصير ليمونة.
  • ثلاث ملاعق من السكر.
  • ملعقة من الزنجبيل المبشور.
  • كوبان من الماء.

طريقة التحضير

  • يوضع السكر في إبريق ويضاف له الماء ويوضع على نار متوسطة الحرارة ويترك حتى يغلي.
  • يضاف عصير الليمون والزنجبيل إلى الماء والسكر مع التحريك ثم يترك قليلًا حتى يغلي ولتختلط المكونات مع بعضها البعض.
  • يرفع مشروب الزنجبيل مع الليمون عن النار ويترك جانبًا لمدة 5 دقائق حتى يهدء.
  • يسكب مشروب الزنجبيل في أكواب التقديم ويزين بشرائح الليمون ويقدم ساخنًا.


طريقة عمل مشروب الزنجبيل والقرفة

وقت التحضير 60 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المبشور ناعم.
  • حبة من الليمون الحامض المقطعة.
  • ثلاث أعواد من القرفة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
  • كوبان من الماء.

طريقة التحضير

  • يوضع الزنجبيل والليمون الحامض وأعواد القرفة والكمون في قدر ويضاف لها الماء وتترك على النار.
  • تترك المكونات حتى تغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
  • يصفى مشروب الزنجبيل والقرفة في إبريق مع التأكد من خلو الخليط من الكتل والقطع.
  • يسكب مشروب الزنجبيل والقرفة في أكواب التقديم وتزين بشرائح الليمون.


طريقة عمل مشروب حرق الدهون الكمون والليمون والزنجبيل

وقت التحضير 60 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • ليمونة حامضة.
  • عصير ليمونة.
  • عودان من القرفة.
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
  • ملعقة صغيرة من الكمون الحب.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • أوراق النعناع للتزيين.

طريقة التحضير

  • يوضع القرفة والكمون في قدر ويضاف له الماء ويحرك جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  • يقلب الخليط جيدًا مع إضافة القرفة إلى الخليط.
  • يوضع مشروب القرفة على نار منخفضة الحرارة حتى تتجانس وتتمتزج المكونات معًا.
  • يترك الشراب على النار لمدة 15 دقيقة حتى يتسبك بهدوء ويتجانس مع يعضه البعض.
  • يرفع الشراب عن النار بعد غليانه ويترك جانبًا حتى يهدء وتركد المكونات المطحونة في أسفل الشراب.
  • يصفى شراب الكمون والزنجبيل جيدًا في إبريق بإستخدام مصفاة صغيرة حتى يتم التأكد من صفاء الشراب من الرواسب والقطع.
  • يوضع شراب الكمون والزنجبيل على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى يغلي ثم يرفع عن النار.
  • يسكب شراب الكمون والزنجبيل في أكواب التقديم ويضاف له عصير حبة كاملة من الليمون الحامض ويزين بأوراق النعناع وشرائح الليمون ثم يقدم ساخنًا.


طريقة عمل شراب الزنجبيل بالعسل و شرائح الليمون

وقت التحضير 60 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • شرحتان من الليمون الحامض.
  • ملعقتان صغيرتان من بودرة الزنجبيل.
  • ملعقتان صغيرتان من العسل الأبيض.
  • ملعقتان صغيرتان من بودرة القرفة.
  • كوب من الماء.

طريقة التحضير

  • توضع القرفة في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة ويضاف لها الماء وتحرك جيدًا حتى تذوب وتترك على النار حتى تغلي.
  • يضاف الزنجبيل إلى القرفة مع الإستمرار بالتحريك ويترك قليلًا حتى يغلي.
  • يسكب شراب الزنجبيل والعسل في أكواب التقديم ويضاف له العسل وشرائح الليمون الحامض ويقدم ساخنًا.


طريقة عمل الشاي الأخضر بالقرفة و الزنجبيل

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص

المقادير

  • ملعقة صغيرة من أوراق النعناع الأخضر.
  • ملعقة صغيرة من حبوب الشمر.
  • ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل.
  • ملعقة صغيرة من أوراق الشاي الأخضر.
  • ملعقة صغيرة من بودرة القرفة.
  • ملعقة صغيرة من بودرة الكمون.
  • ملعقة صغيرة من رجل الأسد.
  • ملعقة صغيرة من السنامكة المطحونة.
  • ملعقة صغيرة من البردقوش.
  • ثلاث ملاعق من العسل للتحلية.

طريقة التحضير

  • توضع أوراق النعناع وحبوب الشمر والزنجبيل في الخلاط الكهربائي ويضاف لها الشاي الأخضر والقرفة ومسحوق الكمون ورجل الأسد والسنامكة والبردقوش وتخلط جيدًا حتى تتجانس وتختلط معًا.
  • يوضع الماء في قدر على نار متوسطة الحرارة ويترك حتى يغلي.
  • يوضع الخليط الزنجبيل والنعناع في إبريق ويضاف له الماء المغلي ويحرك جيدًا.
  • يترك الخليط جانبًا حتى يمتزج الخليط مع جميع المكونات لمدة 5 دقائق.
  • يصفى شراب الشاي الأخضر بالقرفة والزنجبيل جيدًا بمصفاة ناعمة لتأكد من خلو الشراب من القطع ويتم تحليته بالعسل مع تحريكه جيدًا.
  • يسكب شراب الشاي الأخضر بالقرفة والزنجبيل في أكواب التقديم ويقدم ساخنًا.


طريقة عمل عصير الزنجبيل والليمون الحامض

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ15 شخص

المقادير

  • 150 غرام من الزنجبيل المقطع.
  • ثمانية أكواب ونصف من الماء.
  • عصير أربعة ليمونات.
  • كوب من السكر.
  • نصف كوب من أوراق النعناع الأخضر.

طريقة التحضير

  • يوضع الزنجبيل في الخلاط الكهربائي ويضاف له كوب ونصف من الماء ويخلط حتى يصبح الخليط كثيفًا مثل المعجون.
  • يصفى خليط الزنجبيل جيّداً في إبريق بإستخدام مصفاة ناعمة لتأكد من صفاء الخليط من القطع.
  • يضاف عصير الليمون الحامض والسكر إلى الخليط مع التحريك المستمر حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
  • يضاف ما تبقى من الماء إلى الخليط مع الإستمرار بالتحريك بسرعة حتى تتجانس المكونات معًا.
  • يسكب عصير الزنجبيل في أكواب التقديم ويزين بأوراق النعناع الأخضر ويقدم ساخنًا.


طريقة عمل عصير تفاح بالزنجبيل

وقت التحضير 60 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص

المقادير

  • نصف كيلو غرام من التفاح الطازج.
  • ليمونة.
  • اصبعان من الزنجبيل السميك المطحون.
  • كوب من السكر لتحلية.
  • لتر من الماء.

طريقة التحضير

  • يغسل التفاح جيدًا وينشف من الماء بإستتخدام فوطة نضيفة ويتم تقطيع التفاح إلى مكعبات صغيرة وتترك في طبق جانبي.
  • تقشر حبة الليمون الحامض وتقطع إلى مكعبات صغيرة وتضاف إلى قطع التفاح.
  • يقشر الزنجبيل ويبشر بإستخدام مبشرة ثم توضع كل قطع التفاح والليمون ومبشور الزنجبيل في قدر على نار مرتفعة الحرارة.
  • يضاف الماء إلى خليط التفاح والزنجبيل ويترك على نار مرتفعة حتى يغلي الخليط لبضع دقائق ثم تخفف النار بعد غليان الخليط ويترك المشروب ليطهى لمدة 15 دقيقة على نار هادئة حتى يمتزج الخليط ويتجانس.
  • يرفع شراب التفاح والزنجبيل عن النار ويغطى القدر ويترك جانبًا لمدة 20 دقيقة حتى يتجانس وتختلط المكونات مع بعضها البعض.
  • يصفى شراب التفاح والزنجبيل جيدًا بإستخدام مصفاه ناعمة ثم يوضع شراب التفاح مرة أخرى على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق مع تحليته بالسكر ويترك على النار حتى يغلي.
  • يرفع شراب التفاح والزنجبيل عن النار ويترك جانبًا حتى يبرد ثم يوضع في الثلاجة إلى حين الإستعمال.
  • يسكب شراب التفاح والزنجبيل في أكواب التقديم ويكون جاهزًا لتقديم باردًا.

200 مشاهدة