محتويات
== كيفية تحضير عصير الرمان == يعد الرمان من الفواكه الخريفية والذي يمتاز بقيمته الغذائية العالية، وذلك غير طعمه اللذيذ الذي يشجع الأشخاص على تناوله، يدخل عصير الرمان في مختلف الوصفات مثل: الحلويات، المأكولات، وهي فاكهة تحتوي على العديد من الفوائد، الرمان هو عبارة عن المئات من الحبيبات الحمراء، بيضات اللون في الحبة الواحدة، والرمان له العديد من الأنواع: الرمان الحلو، الرمان المعتدل، الرمان الحامض، سوف نقدم لكم في هذا المقال طرق عدة لإعداد عصير الرمان.
عصير الرمان المنعش
وقت التحضير | 20 دقيقة |
مستوى الصعوبة | سهلة |
عدد الحصص | تكفي لـ 2 أشخاص |
المقادير
- أربع حبات من الرمان.
- أربع مكعبات من الثلج.
- ملعقة صغيرة من السكر.
طريقة التحضير
- تقطع حبات الرمان من النصف.
- توضع حبات الرمان في العصارة الكهربائية.
- تعصر حبات الرمان والبرتقال.
- يسكب العصيرفي كوب التقديم مع مكعبات الثلج.
- يترك العصير حتى تبرد داخل الثلاجة.
- تضاف ملعقة صغيرة من السكر إلى العصير، ثم يقدم.
عصير الرمان الطبيعي
وقت التحضير | 10 دقائق |
مستوى الصعوبة | سهلة |
عدد الحصص | تكفي لـ 4 أشخاص |
المقادير
- أربع حبات من الرمان.
- ثلاثة أكواب من الماء البارد.
- كوب من السكر الأبيض.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحماض.
طريقة التحضير
- توضع حبات الرمان في وعاء متوسط.
- توضع حبات الرمان في الخلاط الكهربائي مع السكر، الماء، عصير الليمون الحامض.
- تخلط المكونات جيداً، حتى تحصل على عصير الرمان.
- يسكب عصير الرمان في أكواب التقديم، ثم يقدم
الرمان بالحليب
وقت التحضير | 20 دقيقة |
مستوى الصعوبة | سهلة |
عدد الحصص | تكفي لـ 4 أشخاص |
المقادير
- كوب من شراب عصير الرمان المركز.
- أربع أكواب من الحليب البارد.
- نصف كوب من الزبادي.
- كوب من الماء.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
طريقة التحضير
- يوضع الماء، الحليب البارد، السكر، الزبادي، عصير الرمان في إبريق الخلاط الكهربائي.
- يشغل الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة إلى أن تختلط المكونات ويتكون الشراب.
- يوزع عصير الرمان بالحليب في الكاسات التقديم، ثم يقدم بارداً.
عصير الرمان والبرتقال
وقت التحضير | 10 دقائق |
مستوى الصعوبة | سهلة |
عدد الحصص | تكفي لـ شخصين |
المقادير
- أربع أكواب من عصير الليمون.
- كوبان من عصير الرمان.
- ست ملاعق كبيرة من السكر.
- كوب من عصير يوسفي.
- كوب من مكعبات الثلج.
طريقة التحضير
- توضع المكونات في الخلاط الكهربائي، ثم تخلط جيداً.
- يسكب عصير الرمان والبرتقال في كاسات التقديم، وتقدم بارداً.
عصير الرمان المركز
وقت التحضير | ساعة |
مستوى الصعوبة | سهلة |
عدد الحصص | تكفي لـ 8 أشخاص |
المقادير
- كيلو غرام من الرمان الحب.
- كوبان من السكر.
طريقة التحضير
- تعصر حبات الرمان في العصارة الكهربائية.
- يوضع العصير في قدر، ويضاف إليه السكر، ثم يقلب بإستمرار.
- يوضع القدر على نار متوسطة، حتى يغلي المزيح ويكثف.
- يترك المزيج حتى يبرد قليلاً.
- يسكب العصير في قنينة زجاجية.
- يذوب ربع كوب من المزيج في كوب من الماء، ويقدم.
عصير الرمان واللبن
وقت التحضير | 5 دقائق |
مستوى الصعوبة | سهلة |
عدد الحصص | تكفي لـ أشخاص |
المقادير
- لتر من الحليب السائل.
- كوب من عصير الرمان.
طريقة التحضير
- يوضع الحليب وعصير الرمان في إبريق الخلاط الكهربائي.
- تخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
- يقدم العصير مباشرة.
عصير رب الرمان
وقت التحضير | 15 دقيقة |
مستوى الصعوبة | سهلة |
عدد الحصص | تكفي لـ 4 أشخاص |
المقادير
- كوبان من رمان الحب.
- علبتان من اللبن الرائب.
- كوبان من الآيس كريم بنكهة الفانيلا.
- نصف كوب من شراب الرمان.
طريقة التحضير
- يوضع لبن الزبادي، الرمان في الخلاط الكهربائي.
- يخلط المزيج جيداً، حتى يصبح ناعماً.
- يضاف الآيس كريم، شراب الرمان إلى المزيج، ثم تخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
- يوزع العصير في أكواب التقديم.
- تدخل الأكواب إلى الثلاجة، حتى يبرد عصير الرمان.
- تخرج الأكواب من الثلاجة.
- يقدم العصير بارداً.
عصير الرمان والتمر
وقت التحضير | 15 دقيقة |
مستوى الصعوبة | سهلة |
عدد الحصص | تكفي لـ شخصين |
المقادير
- 300 غرام من معجون التمر.
- كوب من الرمان الحب.
- كوب من الحليب المركز المحلى.
- كوب و ثلاثة أرباع من لبن الزبادي خالي الدسم.
- 600 غرام من مكعبات الثلج المسحوقة.
طريقة التحضير
- توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، ما عدا الثلج المسحوق.
- تخلط المكونات في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق، حتى يصبح المزيج ناعماً.
- يضاف الثلج إلى المزيج.
- يخلط المزيج مجدداً لمدة دقيقتين.
- يقدم المزيج في كوب مثلج.
عصير الرمان الطازج
وقت التحضير | 10 دقائق |
مستوى الصعوبة | سهلة |
عدد الحصص | تكفي لـ شخصين |
المقادير
- كوب من الرمان.
- كوب ونصف من الماء.
- نصف كوب من عصير الليمون الحامض.
- ملعقة ونص من السكر.
- ربع ملعقة من الملح.
طريقة التحضير
- يضع الرمان في الخلط الكهربائي، مع نصف كوب من الماء.
- يصفى المزيج في وعاء واسع.
- يضاف الماء، السكر، الملح، عصير الليمون المتبقي إلى الوعاء.
- تحرك المكونات جيداً.
- يوزع العصير على الأكواب، ثم يقدم.
عصير الرمان والتفاح
وقت التحضير | 10 دقائق |
مستوى الصعوبة | سهلة |
عدد الحصص | تكفي لـ 4 أشخاص |
المقادير
- حبتان من التفاح الأحمر.
- حبة من الرمان الأحمر الحلو.
- ملعقتان صغيرتان من السكر.
- أربع مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير
- توضع حبات الرمان في وعاء عميق، ويتم تقطيعه إلى نصفين، ثم يقشر الرمان من الخارج عن طريق ملعقة خشبية على جميع الحبوب.
- تقطع حبات التفاح إلى أرباع، والتخلص من القلب والبذور.
- توضع حبات الرمان وقطع التفاح في الخلاط الكهربائي، ثم تخلط المكونات على سرعة متوسطة لمدة دقيقة تقريباً حتى يصبح العصير متجانساً.
- تستخدم مصفاة معدنية للتخلص من بذور الرمان المقشرة.
- يكسب العصير في كاسات التقديم، ثم يضاف إليه مكعبات الثلج.
عصير الرمان باللبن
وقت التحضير | 10 دقائق |
مستوى الصعوبة | سهلة |
عدد الحصص | تكفي لـ 3 أشخاص |
المقادير
- كوبان من حبات الرمان.
- كوب من اللبن البارد.
- نصف كوب من الماء البارد.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- كوب من العسلعسل.
طريقة التحضير
- توضع حبات الرمان في الفريزر لمدة ساعة.
- توضع حبات الرمان في الخلاط الكهربائي مع الماء.
- يصفى العصير جيداً.
- يضاف السكر،العسل، اللبن إلى المكونات، ثم يشغل الخلاط الكهربائي.
- يسكب العصير في أكواب التقديم.
عصير الرمان مع الكرز
وقت التحضير | 10 دقائق |
مستوى الصعوبة | سهلة |
عدد الحصص | تكفي لـ شخصين |
المقادير
- كوب من الكرز المجمد.
- ثلاث أرباع من عصير الرمان.
- نصف كوب من زبادي اللبن.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- كوب من الثلج.
طريقة التحضير
- يوضع عصير الرمان مع الكرز المجمد، الثلج، لبن الزبادي، عصير الليمون، العسل في الخلاط الكهربائي.
- تخلط المكونات حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
- يسكب المزيج في أكواب التقديم، ويقدم.