كيفية عمل آيس تي

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٥:٥٨ ، ٢٠ نوفمبر ٢٠١٩

آيس تي

يعد "الآيس تي" أي الشاي المثلج هو أفضل الحلول لمن يحب الشاي ولا يستطيع تناوله بسبب حرارة الصيف، ويبحث عن مشروب آخر مثلج ليشعر بالانتعاش وترطيب الجسم، ولضبط المزاج ومقاومة العطش لذلك يعد الشاي المثلج من أكثر وألذ المشروبات الساخنة والصحية المنعشة الذى يتميز بنكهاته المتعددة و يمكن التغيير في الاضافات والنكهات بحسب الرغبة من أجل ذلك سنتحدث في هذا المقال اليوم عن كيفية عمل مشروب أيس تي لذيذ من وصفات وطرق متنوعة سهلة التحضير والإعداد بخطوات بسيطة.


طريقة عمل آيس تي في المنزل

وقت التفكير 10 دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص.

المقادير

  • كوبان من الماء.
  • كوب من السكر.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • خمس أكياس من الشاي الصغير.
  • أوراق من النعناع .
  • رشة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

  • يوضع الماء على النار حتى يغلي.
  • يوضع كل من الشاي مع النعناع ويترك حتى يغلي لمدة دقيقتين.
  • يرفع إلابريق عن النار، ويضاف له السكر مع التقليب جيدًا.
  • يضاف عصير الليمون مع الفانيليا ويقلبان جيدًا.
  • يصب الشاي في إبريق ويغطى، ثم يحفظ في الثلاجة ليبرد.
  • يقدم الشاي مع قطع الثلج.


طريقة عمل آيس تي بالفراولة والنعناع

وقت التفكير 10 دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص.

المقادير

  • نصف كوب من الماء.
  • كوبان من عصير الفراولة.
  • كوب من عصير الليمون.
  • أوراق من النعناع.
  • مكعبات من الثلج.

خطوات التحضير

  • يوضع الشاي في مرطبان، ثم يصب فوقه الماء المغلي، وعصير الليمون، وعصير الفراولة، ثم يضاف أوراق النعناع، وتقلب جيدًا.
  • يحفظ في الثلاجة لمدة ساعة ليبرد.
  • تسكب مكعبات الثلج في أكواب التقديم.
  • يوضع قطع الفراولة في أكواب التقديم ويصب فوقها الشاي، ثم يقدم بارد.


طريقة عمل ايس تي مثلج بالليمون

وقت التفكير 10 دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص.

المقادير

  • أربع شرائح من الليمون.
  • ثماني أكواب من الماء.
  • أربع ظروف من الشاي الأسود .

طريقة التحضير

  • يغلي الماء في وعاء من ستانلس الستيل، وتخفض درجة حرارة النار ليغلي ثم توضع أكياس الشاي
  • يترك الشاي حتى يستقر لمدة 12 دقيقة.
  • يبعد الإبريق عن النار، ويترك الشاي حتى يبرد لمدة 10 دقائق
  • يسكب الشاي فوق الثلج.
  • توضع شرائح الليمون ويترك الشاي حتى يتجمد لمدة 5 دقائق، ثم يقدم.


كوكتيل أيس تي المنعش

وقت التفكير 3 دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص.

المقادير

  • نصف ملعقة صغيرة من العسل.
  • باكيتان من الشاي الأخضر.
  • عود من القرفة.
  • مكعبات ثلج حسب الرغبة.
  • ربع كوب من عصير الليمون الحامض .
  • ثلاث أكواب من الماء.
  • نعناع أوراق حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • يوضع كل من الماء، والشاي الأخضر، وأوراق النعناع، وعصيرالليمون الحامض، وعود القرفة، والعسل في قدرعلى النار.
  • يترك الخليط يغلي لمدة دقيقتين ثمّ يوضع على جنب ليبرد .
  • توضع مكعبات الثلج في الخليط ويدخل إلى الثلاجة لبعض الوقت، ثم يقدّم الكوكتيل باردًا.


أيس تي بالتوت البري

وقت التفكير 5 دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص.

المقادير

  • كوبان من صلصة التوت البري.
  • أربع أكياس من الشاي.
  • ربع كوب من أوراق النعناع .
  • نصف كوب من السكر.

طريقة التحضير

  • توضع أكياس الشاي في أربع أكواب من الماء المغلي.
  • تضاف أوراق النعناع وتترك لمدة 5 دقائق.
  • يصفى الشاي ويضاف له السكر مع الصلصة مع التقلّيب حتى يذوب السكر.
  • يدخل الشاي لثلاجة حتى يبرد لمدة ساعتين.
  • يسكب في أكواب التقديم، ثم يقدم باردًا.


أيس تي الشاي الأخضر بالخوخ

وقت التفكير 5 دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص.

المقادير

  • ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر.
  • كوب ماء مغلي .
  • أربع أكواب من الماء البارد .
  • أربع حبات من الخوخ .
  • شرائح من الليمون.

عسل ابيض حسب الحاجة.

طريقة التحضير

  • يقلب الشاي الاخضر مع الماء المغلي ويغطى.
  • يوضع الخوخ والليمون في الماء البارد، ثم يضاف الشاي الاخضر بعد تصفيته
  • يضاف العسل الابيض للخليط ويقلب، ثم يقدم.


أيس تي بارد بالقرفة والبرتقال

وقت التفكير 10 دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ شخص.

المقادير

  • كيس من الشاي .
  • 250 ملليلتراً من الماء الساخن.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
  • ثلاث حبات من عصير البرتقال .
  • ربع كوب من القطر.

لتزيين

  • شريحة من البرتقال.
  • عود من القرفة.

طريقة التحضير

  • يُضاف ظرف من شاي القرفة إلى الماء الساخن، لمدة ثماني دقائق.
  • يُفرّغ عصير البرتقال في إبريق صغير، ثمّ يُصبّ الشاي فوقه.
  • يُزيّين الشراب بشريحة من البـرتقال مع عود من القرفة.
  • يصب الخليط في أكواب التقديم ، ثم يُرشّ مسحوق القرفة على الوجه ويُقدّم مع القطر.


طريقة عمل آيس تي بالفواكه المشكلة

وقت التفكير 10 دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص.

المقادير

  • نصف كوب من السكر.
  • ثلاث باكيتات من الشاي.
  • ثلاث أكواب من عصير البرتقال.
  • كوب فواكه مشكلة.
  • ثلاث أكواب من عصير الأناناس.
  • ثلاث أكواب من الماء.

طريقة التحضير

  • يغلى الشاي في الماء ويترك على جنب.
  • يضاف السكر إلى الشاي ويذاب جيدًا ثم يضاف له عصير الأناناس مع البرتقال.
  • توضع الفواكه المشكلة، ثم العصير في الثلاجة ليبرد.
  • يسكب الخليط في في أكواب التقديم، ثم يقدم.


طريقة عمل آيس تي بالليمون والنعناع

وقت التفكير 10 دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص.

المقادير

  • باكيتان من الشاي
  • ثلاث أكواب من الماء المغلي
  • نصف كوب من عصير الليمون
  • أوراق من النعناع
  • معلقتان صغيرتان من السكر.
  • شرائح من الليمون للتزيين
  • ثلج حسب الرغبة

طريقة التحضير

  • يحضر الماء المغلي ويوضع فيه باكيت الشاي، ثم يضاف له كل من أوراق النعناع مع عصير الليمون.
  • يرفع باكيت الشاي مع النعناع، ويحلى بالسكر، ويترك حتى يبرد ويحفظ في الثلاجة.
  • يوضع الثلج في أكواب التقديم، وتزيين الأكواب بشرائح الليمون.
  • يصب الشاي المثلج في الأكواب ، ثم يقدم.


طريقة عمل آيس تي بالخوخ والفانيليا

وقت التفكير 10 دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص.

المقادير

  • كوبان من الماء.
  • ملعقتان من السكر.
  • باكيتان من الشاي بالخوخ.
  • مكعبات من الثلج.
  • ملعقة من الفانيليا.

طريقة التحضير

  • يغلى الماء، ثم توضع أكياس الشاي بالخوخ.
  • يضاف كل من الفانيليا مع السكر ويترك حتى يغلي لمدة ثوان.
  • يوضع الخليط في الثلاجة ليبرد، ثم يقدم في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج.


طريقة عمل ايس تي الدراق والليمون

وقت التفكير 10 دقائق.
مستوى الصعوبة سهل.
عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص.

المقادير

  • عصيرحبة من الليمون الطازج
  • ثمانية مغلفات من الشاي .
  • مكعبات من الثلج حسب الرغبة.
  • حبات من الخوخ .

للتحلاية

  • كوب من السكر.
  • كوب من الماء.

طريقة التحضير

  • يوضع كوب من الماء ويترك حتى يغلي ويضاف له كل من السكر ثم يترك حتى يبرد.
  • يضاف كل من عصير الليمون مع النعناع ويقطع الدراق ويوضع 8 باكيتات من الشاي العادي ويسكب عليه الماء البارد.
  • يحلى الخليط بالقطر المعد مسبقًا. ويترك طول الليل وفي اليوم التاني يهرس الدراق قليلًا بالشوكة لإستخراج النكهة.
  • يصفى الخليط ويترك حتى يصفي لونه، ثم يقدم مع كمية من التلج.

95 مشاهدة