كيفية عمل عصير موز باللبن

==عصير الموز باللبن== يعد الموز من أشهر وأشهة أنواع الفواكة، وهو متاح في فصل الصيف، ومفصل لدى الكثير من الأشخاص وخاصةً الأطفال، ويمتاز بمذاقه الرائع وطعمه اللذيذ، كما ويحتوي على الكصير من المعادن والعناصر المفيدة لجسم الأنسان، ويمكن تحضير الموز بكل سهولة أما عصير أو كوكتيل أو كيك، لذا سوف نتحدث في هذا المقال عن طرق تحضير عصير الموز.

طريقة عمل عصير الموز باللبن

المقادير

• نصف لتر من اللبن.
• حبتان من الموز.
• 150 غرامًا من السكر.
• حبة من عصير الليمون.
• مكعبات الثلج حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• تقشر حبات الموز، ثم تقطع وتوضع في وعاء الخلاط كهربائي.
• يضاف كل من اللبن وعصير الليمون والسكر ومكعبات الثلج.
• تخلط المكونات مع بعض حتى تتجانس.
• توضع مكعبات أكواب التقديم، ثم يوزع عصير، ثم تقدم.

طريقة عمل عصير موز

المقادير

• ملعقة كبيرة من السكر.
• كوب من الحليب سائل.
• حبة من الموز.

طريقة التحضير

• يسكب الحليب في وعاء الخلاط
• تقطعة الموزة ثم تضاف فوق الحليب مع السكر.
• تخلط المكونات مع بعض حتى يذوب السكر ويتجانس الخليط.
• يسكب عصير الموز في كوب التقديم، ثم يقدم.

طريقة عمل عصير الموز والتفاح

المقادير

• حبة من الموز مثلجة مقشرة ومقطعة

*حبة من التفاح مقشرة ومقطعة.

• ربع كوب من الحليب سائل.
• نصف كوب من عصير البرتقال.

طريقة التحضير

• توضع قطع الموز مع التفاح في وعاء الخلاط كهربائي.
• يضاف عصير البرتقال مع الحليب، ثم تخلط المكونات مع بعض حتى تتجانس.
• يسكب عصير الموز في أكواب التقديم، ثم تقدم باردة.

طريقة عمل كوكتيل الموز بالحليب وعصير البرتقال

المقادير

• كوب من الحليب.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• معلقتان كبيرتان من السكر.
• ثلاث حبات من الموز.
• ربع كوب من عصير البرتقال.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

• يسكب الحليب مع عصير البرتقال والملح والسكر والموز مقطع في الخلاط كهربائي.
• تخلط المكونات معًا مدة دقيقتين.
• يوزع كوكتيل في أكواب التقديم، ثم يقدم فورًا.

طريقة عمل سموذي الموز بالزبادي

المقادير

• نصف كوب من الثلج.
• حبتان من الموز مقطعة.
• نصف كوب من اللبن زبادي.
• معلقتان كبيرتان من العسل.

طريقة التحضير

• يخلط كل من الموز والثلج واللبن زبادي بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط كثيفًا وناعمًا.
• يوزع العسل في أكواب التقديم، ثم يوزع سموذي مع تحريك، ثم يقدم مباشرةً.

طريقة عمل سموذي الموز بالشوكولاتة

المقادير

• كوب من الحليب.
• حبة من الموز مقطعة.
• نصف كوب من الثلج مفتت.
• ملعقة كبيرة من صوص الشوكولاتة.

طريقة التحضير

• يوضع صوص الشوكولاتة مع الحليب والموزة مقطعة والثلج مفتت في وعاء الخلاط كهربائي.
• تخلط المكونات معًا حتى تتجانس وتصبح كثيفة وناعمة.
• يصب الخليط موز في أكواب التقديم، ثم تقدم مباشرةً.

طريقة عمل عصير الشمندر بالموز و اللبن الحامض

المقادير

• حبة من الموز.
• سكر حسب الرغبة.
• نصف لتر من اللبن حامض.
• حبة من الشمندر مسلوقة

طريقة التحضير

• تقطع حبة اشمندر ثم توضع في وعاء الخلاط كهربائي.
• يضاف اللبن والسكر والموز، ثم تخلط المكونات مع بعض حتى يصبح الخليط كثيفًا وناعمًا.
• يسكب عصير في أكواب التقديم، ثم يقدم فورًا.

طريقة عمل عصير الموز بالفراولة

المقادير

• ثمانية حبات من الموز مقطع.
• نصف كيلو من الحليب.
• نصف كوب من السكر.
• 250 غرامًا من الفراولة.

طريقة التحضير

• يخلط كل من الفراولة والموز والحليب والسكر بالخلاط الكهربائي ليتجانس الخليط.
• يسكب عصير في أكواب التقديم، ثم يقدم.

طريقة عمل كيك الموز بقطع الشوكولاتة

المقادير

• بيضتان مخفوقتان.
• خمس حبات من الموز مهروس.
• ربع كوب من اللبن زبادي.
• كوب من السكر.
• كوبان من الدقيق.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• ربع ملعقة صغيرة من القرفة مطحونة.
• نصف كوب من الزبدة مذابة.
• ربع كوب من الشوكولاتة.
• ربع كوب من اللوز مفروم ومحمص.
• ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج صودا.

طريقة التحضير

• يحمى الفرن إلى حرارة 350 درجة مئوية، ثم تدهن الصينية بالزبدة مع رشة من الدقيق، ذات مقاس 9 انش .
• يخلط كل من الدقيق والقرفة والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء.
• يحدث فجوة في منتصف خليط الدقيق.
• يوضع البيض مخفوق واللبن والسكر والموز مهروس والزبدة في وعاء آخر، ثم تخلط المكونات مع بعض حتى تتجانس ويصبح ناعمًا
• يسكب خليط الموز في فجوة الدقيق، ثم يضاف اللوز محمص مع تحريك الخليط.
• يسكب خليط الكيك في الصينية مجهزة مسبقًا، ثم تضاف قطع الشوكولاتة على الوجه.
• توضع الصينية في الفرن محمى مسبقًا، وتترك مدة 60 دقيقة حتى ينضج الكيك.
• ترفع الصينية من الفرن، ثم تترك جانبًا مدة 10 دقائق حتى تبرد.
• يوضع الكيك في طبق التقديم ويترك ليبرد، ثم يقدم.

طريقة عمل تارت الموز

المقادير

لتحضير العجينة

• 200 غرامًا من الدقيق.
• ربع ملعة صغيرة من الملح.
• صفار بيضتان.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
• 100 غرامًا من السكر بودرة.
• نشا حسب الرغبة.
• ملعقة صغيرة من قشر ليمون حامض مبشور.

لتحضير الكريمة

• بيضتان.
• 35 غرامًا من النشا.
• ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر.
• 500 مل من الحليب.
• ملعقة صغيرة من قشر ليمون حامض مبشور.

للتزيين

• حبة من موز.

طريقة التحضير

لتحضير العجينة

• يخلط الدقيق مع الملح والسكر في وعاء.
• يضاف كل من صفار البيض والزبدة ورشة من برش الليمون، ثم تخلط المكونات مع بعض حتى تتجانس.
• يضاف النشا فوق خليط الدقيق مع الخلط، ثم يترك وعاء جانبًا حتى يرتاح الخليط.
• يفرد الخليط على سطح نظيف، ثم توضع في الصينية.
• توضع الصينية في الفرن على حرارة متوسطة، حتى تنضج.

لتحضير الكريمة

• يسكب الحليب في وعاء، ثم يرفع على النار حتى يغلي.
• يخلط البيض مع السكر و النشا في وعاء أخر، ثم يضاف الخليط فوق الحليب تدريجيًا مع تحريك المستمر لحتى يصبح الخليط كثيفًا.
• تسكب الكريمة فوق تارت المخبوزة، ثم يزيين الوجه بالموز، ثم تصبح جاهزة لتقديم.

طريقة عمل سموثي الموز بالمكسرات

المقادير

• كوب من المكعبات الثلج.
• ملعقة كبيرة من العسل.
• ثلاث حبات من الموز.
• كوب من اللبن.
• مكسرات حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• يخلط الموز مع اللبن في بالخلاط كهربائي.
• يضاف العسل والثلج مع الخلاط مرة آخرى.
• يسكب الخليط في أكواب التقديم، ثم يزيين بالمكسرات ثم يقدم.